すすきのに来ました
すすきのの通りでは、氷の彫刻が展示されてまして、通りに入ったそのすぐ脇、
こちらも、シバさんに教えていただいた、菊鮨です
結論からいうと、当たりでした
カウンターに座り、
を頼むと、刺身でいいですか？と言われ、無論それで
築地の店とは違って、よくわかってらっしゃる
はプレモルでしたが、だいすけ並みに美味しいビールでした
鱈きくから。
いきなりうまい
すっきりしてるけど、濃厚なうまみ
ここから刺身で
店独自の味付けもあったりで美味しい
北海道のおいしいものをたくさんいただいてきました
数の子
薄味でこりこり
グッド
カニ
濃厚ってより、あっさりな感じでした
たらこの西京味噌漬け
お店のオリジナルらしいです。
たらこはあまり食べないんですが、粒が大きい、甘味のある明太子みたいな感じで、これはあっぱれでした
プリン体が、、、
ほたて焼き
そのまま、手に渡されました
しまった身に、海苔の香りがすごくいい
最高の組み合わせでした
さらに、イカを
生姜かなと思いましたが、山わさびでした
八戸のイカには及びませんが、合格点です
もすすみ、逆に店員もなにを出そうかなって感じでしたね
アワビのバター焼き
バターは控えめで、ジンギスカンみたいな香ばしい風味
つまみには最高
さて、そろそろ最後に残していた握りを
いくら
味は濃くなく、大きくプリプリなつぶ
ウニも直接手渡し
そのまま食べると、これはうまい
本当に、美味しいお寿司屋さんでした。
話を聞いたら、大正からあって、すすきのでも二番目に古いお店らしいです
で、いつもみたいに、
も一杯飲んで、飲み食いしたのに、会計を見てびっくり普段、ちょっといいもの食べたときくらいでした
安い
コストパフォーマンスは最高でしたね
とてもよかったので、また来たときは行きたいですね
その後、氷の彫刻を見てきました
ラーメンでしめようと思ってたんですが、、
そのまま飲み続け、食べれないままタクシーで帰ってきちゃいました
すすきのはいいですね