ブログネタ：野菜サラダに欠かせないもの
参加中居酒屋などで、サラダを注文する時は
和風サラダが基本です。
ドレッシングは醤油系。
わかめ・ダイコン・ジャコ。
が必須。
自宅で食べる時に
欠かせないモノとしては、トマトです。
なぜか～
私の周りには、トマト嫌いの人が多い。
味も匂いも、嫌いなんだとか。
こんなに美味しいのに。
レタス・セロリ・きゅうり・たまねぎ・ニンジン
の上に、彩としてトマトが乗ります。
トマトがないと、寂しいじゃない? ? ちがう?
完熟したとりたてのトマトは、
果物のように甘い～
冷やしトマトだけで、オッケーなくらい。
パラパラと、塩をかけて。
あっ。そういえば
子供の頃、友達の家で
トマトに砂糖をかけて食べていたのをみて
カルチャーショック。でした。
まずくはなかったですよ。
それなりに、甘いトマトも美味しかった。
けど、やっぱりオカズとしては、、、塩でしょう。
カロリーは高くなるけど、マヨネーズもあり。