ダージリンティーといちごテリーヌゼリー♡

　Time for me ♡ 

横浜市泉区
JR戸塚駅から横浜市営地下鉄２分
横浜市営地下鉄湘南台駅９分
ACCESS→♥

あなたの”好き”を見つける大人女性のためのお稽古サロン
テーブルコーディネート・紅茶・レタグラフィー

食事・ティータイム・思いを伝える
当たり前の日常風景に
ちょっとしたEssenceをプラスして
日常をオシャレにhappyにあなたらしく

自分自身を丁寧に感じる時間を一緒に過ごしましょう

❁❁❁

講師について
平日は都内企業の役員秘書として働いているアラフォーOLです
文章だけだとまるでキラキラ女子だけど（笑）
実際のこのオモシロさをどうにか伝えたい！と言われます。笑（←褒められているのか？！笑）

お教室の様子
レッスンは横浜市内の自宅にて行っています♥

レッスンの様子
１名様から最大４名様までの少人数制です
※現在はコロナ対策のため最大２名様まで
30代〜40代の働きながらも、毎日の生活も大切に豊かに楽しみたいそんな皆さまに多くお越し頂いています
（皆さま素敵な方ばかり！）
生徒様同士”はじめまして”の機会も多いですが、
いつも和気あいあいの雰囲気です♥
 
おはようございますクローバー


GWいかがお過ごしですか？
10連休の方もいらっしゃるみたいですねウインク


私は今日は出社なのですが、
電車はいつもと変わらない人混みなので、
お勤めの方も多いのでしょうね。


ご出勤の皆様、頑張りましょうね！



さてさて、
GWともなると、
私の大好きな苺ちゃんもラストシーズンで、


そのお姿も小粒ちゃん、
お値段も可愛くなってきましたぽってり苺


そんな苺ちゃんがちょうどあったので、
今回はスパークリングワインを加えて、



作ってみました♡
↓↓↓



苺テリーヌゼリー♡



苺が大好きすぎて、
そのまま食べたい欲も強くて、
なかなかゼリーにできないのですが、


この時期ならではの楽しみ方ができましたキラキラ


グラスで作っても可愛いのですが、
今回はテリーヌ風にしたくて。


パウンドケーキ型を使ったのですが、、、
ハプニングというか、
完全なるマヌケだっただけなのですが…チーン


最初に、底が抜けるパウンドケーキ型を使ってしまって、、、
ゼリー液もれ。笑笑


…そっか、そりゃそーだよね。滝汗

ちょっと考えればわかることなんですが、
なんでしょうねー
全然気づきませんでした！笑笑
(バカなのかな？！って真剣に自分の脳みそ疑いましたチーン笑)



あわてて、
別のパウンドケーキ型にしたので、
分量が合わず、
高さの足りないテリーヌゼリーになりましたが笑い泣き



でも、プチプチと弾ける生の苺の食感と香りは…


美味しい〜♡


幸せでしたデレデレ



そんなゼリーに合わせた、
ティータイムの紅茶は、、、♡


ダージリンセカンドフラッシュ


5月から6月に旬を迎えるセカンドフラッシュが飲みたくなったのです音符


でも、日本に入ってくるのは、
2ヶ月遅れくらいと言われているので、
今回のは昨年積みのセカンドフラッシュです♡



ダージリンの中でも、
紅茶のシャンパンとも呼ばれる
セカンドフラッシュコーヒー



マスカットの香りが特徴的で、
深い紅色の水色がとっても綺麗なんですよ！


フルーツとの相性も抜群とされていて、
フルーツのデザートやケーキ、パフェを召し上がる時に、選ばれると間違いないと思いますコーヒー



ケーキセットのラインナップに、
ダージリンは大抵入っていると思うので、
よかったらお試ししてみてください音符


それでは、今日も素敵な一日になりますように♡




　






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▶︎春のテーブルコーディネートレッスンは受付終了です。次回のテーブルコーディネートレッスンは

6月を予定していますお楽しみに♡


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★開催決定日
　5月15日(日)10:30〜　残席1名さま
　5月15日(日)14:30〜　残先あり

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