Time for me ♡ 

横浜市泉区
JR戸塚駅から横浜市営地下鉄2分
横浜市営地下鉄湘南台駅9分

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あなたの”好き”を見つける大人女性のためのお稽古サロン
テーブルコーディネート・紅茶・レタグラフィー

食事・ティータイム・思いを伝える
当たり前の日常風景に
ちょっとしたEssenceをプラスして
日常をオシャレにhappyにあなたらしく

自分自身を丁寧に感じる時間を一緒に過ごしましょう


❁❁❁

講師について
平日は都内企業の役員秘書として働いているアラフォーOLです
文章だけだとまるでキラキラ女子だけど(笑)
実際のこのオモシロさをどうにか伝えたい!と言われます。笑(←褒められているのか?!笑)


お教室の様子
レッスンは横浜市内の自宅にて行っています♥

レッスンの様子
1名様から最大4名様までの少人数制です
※現在はコロナ対策のため最大2名様まで
30代〜40代の働きながらも、毎日の生活も大切に豊かに楽しみたいそんな皆さまに
多くお越し頂いています
(皆さま素敵な方ばかり!)
生徒様同士”はじめまして”の機会も多いですが、
いつも和気あいあいの雰囲気です♥

 
 
紅茶&スコーン3days Lessonのご案内です♡
 
 

 

 

 コースレッスンの魅力

全3回のレッスンを通して、基本の基の字の紅茶の入れ方からアレンジティーまで幅広く学べますコーヒー

全3回終了する頃には、たった2種類の茶葉で7種類のティーレパートリーを学んでいただけますよ!

 

やっぱりティータイムにはスイーツということで、、リクエストもいただいていたスコーンレッスンもご一緒に♡季節のスコーンをお届けします!

(一部実践もありますのでお家に帰っても美味しく再現して頂けますよクローバー)

⇛2022年9月より一部実践からすべての工程をお一人様ずつお作りいただけるようになりました!

一回で5〜6個のスコーンが焼き上がります♡

ティータイムでご試食頂いたものを除いて

すべてお持ち帰りいただけます♪

(ラッピングにもこだわってますふんわり風船ハート

 

 

そして、最後の3回目のレッスンには、1回目・2回目の総復習も兼ねて、カジュアルなアフタヌーンティーを開催ハート

ご自宅でも、ほっと一息のティータイムから、おもてなし向きの上質なティータイムどちらも学べる欲張りコースですキラキラ

 

 こんな方におススメです♡

 

 

・紅茶を基礎から習ってみたい

・紅茶だけでなくティータイムのおもてなしのコツも知りたい

・短い期間で紅茶を学びたい

・茶葉のストックを持たずとも色々な飲み方を知りたい

・美味しいスコーンが作りたい

・ティータイムに相応しいテーブルコーディネートが知りたい

・手軽に教養やマナーを身につけたい

・アレンジティーを作れるようになりたい

・お誕生日会やティーパーティーを開けるようになりたい

・自分自身の楽しい時間を持ちたい

・少人数でじっくりアットホームに学びたい

 

 

 

 カリキュラム内容(全3回)

 

 

◆Lesson1

 

やっぱり何と言っても基本は大切!

美味しい紅茶を入れるための第一歩あしあと

ストレートティー編(3時間半)

 

 

 

 

 

♥紅茶

ニルギリというベーシックな茶葉を使って、

美味しいホットティーと、濁らない綺麗な水色のアイスティーの入れ方を実践していただきます。

 

♥レモンスコーン

一部お手伝いを頂きながら、デモストレーション形式で、1からお作りいたしますマカロン

(*材料の仕入れ状況によってフレーバーが変わることがあります)

お一人様ずつお作りいただく実践形式です!

 

できたてのスコーンとストレートの美味しさが際立つ紅茶のティータイムをお楽しみください。

 

 

◆Lesson2

 やっぱり何と言っても基本は大切!

美味しい紅茶を入れるための第一歩あしあと

ミルクティー編(3時間半)

 

 

 

♥紅茶

ミルクティーと相性が良いとされるセイロン・アッサムの茶葉を使って美味しいホットミルクティーとアイスミルクティーの入れ方を実践していただきます。

 

ミルクティー用の茶葉で作るミルクティーと、

それ以外で作るミルクティーとで、実際にどれくらい味に違いがでるのか、その辺りもの見比べて実感して頂く予定です♪

 

 

カレースコーン

初めて頂いた時の衝撃が忘れられないスコーンキラキラ

昨年1ヶ月だけ特別に開催したティーパーティーで、ご好評頂いたスコーンが復活します!

(*仕入れ状況によってフレーバーが変わることがあります)

 

 

 

◆Lesson3

これさえ知っていれば誰でもティーパーティー上手♪

カジュアルなティーパーティー(約4時間)

 

 
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カジュアルなティーパーティーは、
その時々の季節やテーマを表現したテーブルで
季節の食材を使った
 
・サンドウィッチ
・焼き菓子
・ダブルチョコスコーン
・1回目、2回目で使用した茶葉を使ったアレンジティー3種
(フードメニューは、開催月によって決めさせていただきます。季節のフルーツやイベントフードを予定しています♡)
 
を召し上がっていただきます。
 
アレンジティーは実践、
テーブルコーディネートやサンドウィッチなどは一部補助をしていただきながら、
おもてなしのセッティングシーンから学んでいただきます♡
 
 
紅茶やお菓子だけでなく、
お客様をお出迎えする心地よい空間を作ることは、
ご自身にとっても心地よい空間であることとが1番大切です付けまつげ
 
 
自分だったらどうするかな?
そう思いながらセッティングすることは、
普段のご自身へのほっとするティータイムの質をきっと高めてくれると思います。
 

 

 Lesson費用

 

 3回コース全てご受講&初回にまとめてお支払い頂ける方

特別価格:19500円(税込)

材料費・テキスト代全て込です

 

 

単発受講またはその都度払いの方

 1回目・2回目レッスン料/6,500円

 3回目レッスン料/8,000円

 

 コースでご受講いただくと1500円お得です♡

★全てのレッスンにウェルカムドリンク、プチギフト、レシピ付きです♡

 

 3回の受講ペースと開催日程

生徒様とご相談のうえ土日祝で開催させていただきます。(*1レッスン2名様まで、)

 

ご受講期限は設けておりませんし、

ご自身のペースが1番かと思いますが、

個人的には、各季節を楽しんで頂くためにも、

月1ペースをおすすめしております♡

(間が空き過ぎず、狭過ぎず、、程よいかとニコニコ)

 

短期集中、または、お仕事の都合で間が空いてしまうなどありましたら遠慮なくご相談ください!

 

 

---------ご注意-----------

・一度お支払い頂きました受講料はいかなる理由がありましてもご返金いたしかねます。

 

・レッスンのキャンセルはできません。

体調不良(ご家族や周りの方も含めて)などやむを得ない場合は、お振替にて対応させていただきます。

 

・食品を扱うレッスンとなりますので、お日にちの変更は1週間前までにお願いいたします。

それ以降のご変更は一律1000円を頂戴いたします。

※お振替日までのご入金をお願いしております。

Lesson日公開しています♪

公開日以外のお日にちをご希望の方はお申込フォームの備考欄にご記入いただくか、

公式ラインよりお気軽にお問合せください^^

 

 

 

 

 

 

ぜひこの機会にご登録ください♡

↓↓

 

 

ぜひ一緒に楽しい♪美味しい♪ティータイムをご一緒しましょ〜ハート

 

 

お申込みお待ちしておりますコーヒー