《レッスンレポ》紅茶×スコーン3daysレッスン③紅茶編

　Time for me ♡ 

横浜市泉区
JR戸塚駅から横浜市営地下鉄２分
横浜市営地下鉄湘南台駅９分
ACCESS→♥

あなたの”好き”を見つける大人女性のためのお稽古サロン
テーブルコーディネート・紅茶・レタグラフィー

食事・ティータイム・思いを伝える
当たり前の日常風景に
ちょっとしたEssenceをプラスして
日常をオシャレにhappyにあなたらしく

自分自身を丁寧に感じる時間を一緒に過ごしましょう

❁❁❁

講師について
平日は都内企業の役員秘書として働いているアラフォーOLです
文章だけだとまるでキラキラ女子だけど（笑）
実際のこのオモシロさをどうにか伝えたい！と言われます。笑（←褒められているのか？！笑）

お教室の様子
レッスンは横浜市内の自宅にて行っています♥

レッスンの様子
１名様から最大４名様までの少人数制です
※現在はコロナ対策のため最大２名様まで
30代〜40代の働きながらも、毎日の生活も大切に豊かに楽しみたいそんな皆さまに多くお越し頂いています
（皆さま素敵な方ばかり！）
生徒様同士”はじめまして”の機会も多いですが、
いつも和気あいあいの雰囲気です♥
 
 
今日も一日お疲れ様でしたダイヤモンド



夜は雨が本降りになるとこぐすん
ここ数日なかなか読みづらいお天気模様ですよね。
お気をつけてお帰りくださいね！



さてさて、ブログでご紹介したいことはたくさんあるのですが、なかなか追いつかず…アセアセ




今日は、前編で途中になっていた、
紅茶×スコーン3days Lessonのティーレッスン編をコーヒー


★紅茶×スコーン3daysレッスン詳細はこちら↓
★レッスンレポスコーン編はこちら↓

生徒様は、9月から全3回コースを月1回のペースでが受講くださっている、はるか先生♡
湘南藤沢でアイシングクッキー・和菓子・レタグラフィーの
お教室をされていらっしゃって、
私のレタグラフィーの恩師でもあります♡





いよいよ、最終回の3回目を迎えられました！
(嬉しいけれど、月1ペースでお会いできなくなると思うとすでに寂しさ満載ショボーン)



3回目の紅茶のプログラムは
・1回目のストレートティー
・2回目のミルクティー
の総復習と

カジュアルなティーパーティーをおうちでも開催できるように、
・アレンジティー

のレッスンが新たに加わるという盛り沢山の3回目コーヒーラブラブ




ファーストドリンクは、
アイスティーの復習＆アレンジティーレシピとして、




まずは乾杯の…




クリスマスツリークリスマスシャンパンティー

手作りのイチゴのコンポートに
アイスティーとシャンパンを使う贅沢アレンジティーです♡
お酒が苦手な方は、
炭酸水に変更してモクテルとしても
美味しくいただけますシャンパン




アイスティー＋炭酸という組み合わせ♡
美味しいんですよね♬



特に夏なんかはおススメですニコニコ



続いては、
いよいよ本日のメインとも言える


♡カジュアルなアフタヌーンティー



二杯目(ストレート)、三杯目(ミルクティー)には、
今が旬のダージリンオータムナルを付けまつげ



ダージリンの秋摘みの茶葉は、
渋みが少なく、甘露な後味にまろやかさがあってとっても美味しいのです♡




セイボリーや焼き菓子全体に合う紅茶を選ぶことが大切になってくる、
二杯目、三杯目はにピッタリなお紅茶です。



ダブルチョコスコーンも綺麗に焼きあがっていますよね〜ラブキラキラ美味しそうっ！



ティーパーティーというと、ぐんっとハードルがあがるイメージをお待ちの方がたくさんいらっしゃるかと思いますが、

皆さまが思っていらっしゃるより、
案外ティーパーティーは手軽に楽しめちゃうんですよね♡


そんな気軽にできる、
ティーフードの決め方や、紅茶の選び方など
ご自宅でもティーパーティーができるポイントもお伝えしていますよウインク





そして、最後の締めくくりの一杯は…クリスマスツリー


グリューワインティー♡

クリスマスの時期に寒いヨーロッパで飲まれるグリューワイン(ホットワイン)を飲みやすく紅茶でアレンジ音符



シナモンスティックを丸々フルーツとコトコト煮込む感じがなんとも冬を感じて幸せ時間なんですよね〜♡



こちらも本来赤ワインで作りますが、
お子様やアルコールが苦手な方にはぶどうジュースでニコニコ



クリスマスならではのアレンジなので、
あまりお店などでも飲まれたことがない方がほとんど。


それだけに、



美味しい〜ハート


と言っていただけると新たな紅茶の魅力をお伝えできてとっても嬉しくなります音符


今回の紅茶のお土産は、
レッスンで使用した茶葉の中からお選び頂く形にしました♡



はるか先生はオータムナルをご選択リボン



11.12月限定企画の紅茶15種類選び放題バラエティーBOXもご購入いただき…



紅茶三昧！





のはずが、
ティーパックがここコロナ禍の流通業に甚大な人手不足に陥ってるらしく、
予定到着日より1週間すぎても届かない。。。滝汗


まさかの当日にお渡しできない事態にえーん



はるか先生とは今月もう一回お会いできるので、
その時にお渡しということでご快諾頂いたのですが、、、
まさかこんな所にもコロナの影響がでるとは滝汗



準備は
早めに
余裕をもって

が基本ですが、改めて気をつけなければと思いました。
お待たせしている皆様、申し訳ありません。
もうすぐお届けできますので、お待ちくださいね！



3ヶ月に亘りご受講頂きましたが
私にとっても毎回とても楽しい時間で、
大好きな紅茶やスコーンで広がるご縁に感謝しかありませんキラキラ



はるか先生♡
ご自身のレッスンでお忙しい中、
貴重なお休みを確保していただき、
3回にわたりご受講頂き本当にありがとうございます。
毎回、ご丁寧にスコーンや紅茶を復習してくださり、先生のきめ細やかなレッスンは、
こんな影のご努力の賜物なのだろうと私ももっともっと頑張ろう！と刺激をいただいています付けまつげ

今でも十分すぎるくらい素敵な、
レッスンやプライベートでいらっしゃいますが、
紅茶＆スコーンが更なるhappy essenceとなりますように♡
ぜひドシドシ遠慮なく活用されてくださいね！

本当にありがとうございましたリボンハート




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クリスマススペシャルレッスンも引き続き受付中ですトナカイクリスマスベル


クリスマスツリー12月レッスンスケジュール
12月4日(土)→満席
5日(日)→残1席
11日・12日→残2席


お申込みお待ちしております♬





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