どんな食材にもより添える心が広〜い茶葉♡ニルギリ

　Time for me ♡ 

横浜市泉区
JR戸塚駅から横浜市営地下鉄２分
横浜市営地下鉄湘南台駅９分
ACCESS→♥

あなたの”好き”を見つける大人女性のためのお稽古サロン
テーブルコーディネート・紅茶・レタグラフィー

食事・ティータイム・思いを伝える
当たり前の日常風景に
ちょっとしたEssenceをプラスして
日常をオシャレにhappyにあなたらしく

自分自身を丁寧に感じる時間を一緒に過ごしましょう

❁❁❁

講師について
平日は都内企業の役員秘書として働いているアラフォーOLです
文章だけだとまるでキラキラ女子だけど（笑）
実際のこのオモシロさをどうにか伝えたい！と言われます。笑（←褒められているのか？！笑）

お教室の様子
レッスンは横浜市内の自宅にて行っています♥

レッスンの様子
１名様から最大４名様までの少人数制です
※現在はコロナ対策のため最大２名様まで
30代〜40代の働きながらも、毎日の生活も大切に豊かに楽しみたいそんな皆さまに多くお越し頂いています
（皆さま素敵な方ばかり！）
生徒様同士”はじめまして”の機会も多いですが、
いつも和気あいあいの雰囲気です♥

おはようございます香水



今日は金曜日ですね！
今週はワクチンというイレギュラーなことがあったので、早いような、やっとなような金曜日♡


嬉しいデレデレ



週末は久しぶりにたっぷりのお花に触れたくて、
フラワーアレンジメントのレッスンに行ってきます花束



またご報告させてくださいねピンク薔薇




すっかり秋の気候になり、
食べ物もぶどう・なし・いちじくと、
秋の味覚が増えてきましたよねぶどう



私的ここ最近の地味な葛藤。。



桃をいつ食べるか。



おそらくこれが食べ納めになるであろう桃。

食べどきを見ながらの、
今年最後の桃をどうやって食べようかとちゅー笑



やはりその持ち味のままジューシーに頂くか、
はたまたスイーツにするか、
サラダにするか…



スイーツは失敗して桃ごと残念なことになったら後悔しきれないので却下。笑笑
(フォローしているブロガーさんの娘さんがすっごく美味しそうな桃スイーツを作られていて…ラブラブ
一瞬やる気に漲りましたが、踏みとどまりました！笑笑)



となると…
あとはそのまま食べるかサラダか。
(え、大差ない？！…というツッコミはなしで笑い泣き笑)




悩んだ結果、、、


フルーツサラダになりました❤︎

作ったとも言えない範囲。笑


サワークリームとオリーブオイル、粗挽きブラックペッパーで和えただけですデレデレ



小さな無花果は近くの農家さんのもの♪


緑色のまま収穫されていて、
ん？まだ早いかな？どうやって食べるんだろ？
と思ったのですが、
こういう種類みたいで、小さいけれど甘くて美味しかったですニコニコ



こうやって飾りにもいいなと思ってお気に入りです♡



この日のペアリングの紅茶は、、、



♡♡ニルギリ♡♡


インド紅茶の一つで、
"特徴がないのが特徴の紅茶"笑


これといってクセがないので、
ブランドティーのベースで使われることが多く、


"ブラックティー"として売られている
茶葉のベースはニルギリのことが多いですコーヒー



だからといって、
味が劣るわけではなく、
クォリティーシーズンのニルギリは、
ダージリンと分からないくらい遜色がないと言われています♡



このニルギリ、
紅茶×スコーンレッスンの1回目、
ストレートティー講座でご紹介しています。


生徒様からも、


"ほんと！ダージリンと似ていますねコーヒー"


"美味しい！"


とご好評を頂いているニルギリ白ワインラブラブ




どんなお料理やお菓子でも
すんなり受け入れてくれる、
心がひろ〜い紅茶なのですイエローハート



機会があったら飲んでみてくださいねコーヒー


それでは、週末まであと一歩の今日を
素敵にお過ごしくださいねリボン


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