計量するのが既に疲れてきました。
まとめて作って栄養成分書いて冷凍庫に
突っ込んでおく技を取得しました。
やっとレベルLv2![]()
でも問題点が。。。
まだ薄味料理に慣れてなく、
塩分の代わりとなる調味料等が良く分からない。
だから不味い
チッキショ~
![]()
(朝) 無塩ロールパン 60g
ツナマヨ サラダ
コーヒー (砂糖のみ)
(計) 260kcal たんぱく質6.66g 塩分0.3g
(昼) オムライス(中はガーリックライス)
サラダ
マヨネーズ 小2
ケチャップ 小3
(計) 540kcal たんぱく質16.5g 塩分1g
(夜) 海老と白菜の中華もどき炒め
低たんぱくご飯 140g
+
普通のご飯50g (カロリー不足のため)
(計) 652.47kcal たんぱく質18.94g 塩分1.2g
一日の合計は、
1452.47kcal たんぱく質42.1g 塩分2.5g![]()
炒める時に油10g(約100kcal)使ってもまだカロリー不足。。。
カロリー不足は、たんぱく質調整した意味がないということですかね?
う~ん。カロリー調整のお菓子買うべきかな?
朝昼夜を低たんぱくご飯にするとか???
コストかかるから、低たんぱくご飯は1日2回までにしたいところなんだけど
腎臓ちゃんごめんね~![]()
後50年の腎臓保証があればい~のに。
でも塩分摂り過ぎは他の病気にもつながるから、
じっくり慣れてくしかないな。
ハァ~嫁が来て欲しい。
栄養配分考えてくれる前向きな奥さん・・・。
or ドラちゃん
「大さじは小さじの何倍ですか?」
レベルの私には勉強することたくさんです。


