ぶきっちょのほぼごはん日記 -4ページ目

ぶきっちょのほぼごはん日記

雑談とか思いついたことを書いてることが多いです。
自分のおぼえがき的日記です(´∀`)
最近はごはんやおやつの写真日記になっています。
(大体おひとりさまごはん)

こんばんは ちかです^ ^

昨日の落ち込んでます日記にまでイイネをありがとうございました///感謝感謝です…!

そして雪姫さんご心配おかけしてすみません~;コメント嬉しかったです!

 

実は…

昨日日記を書いた後、気になっていたアニメ好きさん達がこぞって日記を書かれている事に気づきました!

というのも、最近はスマホを手放さなかったんですが、アメブロの画面が付けっぱなしだったようでどうやら内容が更新されていなかっただけという…;;;

マヌケな話でごめんなさい;;;

 

ふああ~でもすごく安心しました///

そして、皆さん前向きな(というか京アニさんについては全く触れていませんでした^ ^;)日記でほっとしました(´;ω;`)!

皆さんのブログに元気をいただけて、気持ちが浮上してきました…ありがとうございます///

 

その後無事に選挙にも行けまして、そのついでに以前から気になっていたカフェに旦那さんと行けました(∩´∀`)∩

(おもむろに凹みまくっていたので励ましのために連れて行ってくれたのかもしれない)

事前に価格をチェックせずに入ったのですが、た、高っか~!!!

これ一人で入ってたら値段に緊張して味どころじゃなかっただろうなあ…

でもとてもゆったりした雰囲気で、長居も出来て結局お値段以上に堪能できました♪

めっちゃ癒されましたありがとうすてきカフェ…!

で、何とか家に帰ってから旦那さんリクエストの晩御飯は作る事ができました(´▽`)

 

 

がっつり食欲も出たし、今朝から家事もさっとできた!

今日こそは皆さんのブログをお返し訪問だ~(´▽`)ノ!と思っていましたが

大好きだった京アニさんの主題歌を聞いてしまい…涙が滝のように出てしまい…

(かさぶたを一気にはがしてしまった感;←ばかです)

目が腫れてるうえにかぴかぴになってしまいました…;;;

そして気が付けば夜でした;;;

一気回るのは無理そうなので、のんびりお返しに回ります…!

 

というわけで、今週のごはんは出来合いものに頼りそうなのでお休みします^ ^;

ゆっくりブログを訪問して回りますね~

こんにちは ちかです

前回の日記にイイネを付けて下さった方、ありがとうございます///

 

先週の木曜から、ずっとショックが続いたままで

イイネを下さった方にイイネ返しをしようと日記を閲覧して回ったのですが

心が動かなくて…ほとんどのブログにイイネを押せずに戻ってきました;

 

普段だったら、前向きで楽しい日記を読むのが好きなんです

私のブログに新しくイイネを付けて下さった方はどんなブログを書いているんだろうとか

わくわくしながら覗いて、ブログが面白かったらイイネを押して回ったり

美味しそうなごはんやおやつの日記にうきうきしたり

おすすめの本や趣味や自己啓発の日記を読んでためになるなあとイイネを押したり

楽しくブログを見て回っていたんだなあ

そして今の自分は心がほとんど死んじゃってるんだなあと気づきました

 

 

最近は、京アニさんの日記を書かれている方を探したり

あんなにひどい事件だったのに、ブログを書かれているほとんどのみなさんは

何もなかったように楽しそうに日記を書かれているんだなあ…と悲しくなったりしました

 

でも、思い出してみれば、以前にあったスクールバス停前襲撃事件をニュースでみて辛かった時

アメブロで楽しい日記を沢山拝見して、心が楽になったなあって

楽しい日記を読んで、辛くなる時もあれば楽しくなる、救われる時もある

今の自分はどちらかというと被害者意識の方が強くて…

周りが普通に楽しそうにしてるのが心に刺さってるだけなんだなあと感じました

 

そして、私は今専業主婦な上に子供もいません

仕事や子育てなど、必死で何かをしている人はそちらに気を向けなくてはいけなくて

悲しんでいられないかもしれませんし

時間や心の余裕があるから悲しむことに時間を使えているのかもしれないなあと…

ありがたさを感じたりもしました

 

↓旦那さんが買ってもいいよ~とゆってくれたのでセットで買いました

(普段なら3ついっぺんに買ったりはしてくれない(笑))

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もうちょっと元気になったらこの食レポもかきたいなあ…

 

旦那さんには「えっそんなに凹んでるの!?」とか「まだ凹んでるの!!?」とか

色々言われてます(笑泣)

でも色々気遣ってくれます

ありがたくて泣けてきます…!

食べたいものを聞いて食材を買い込んだのに作れなくて腐らせたらゴメン…^ ^;

(昨日も出来合いだった件;;;)

 

 

こんな内容の日記、書かなくていいかなあとも思ったんですが

気になる事があって…

 

私の日記によくイイネをしてくださる方の中に

アニメが好きだと公言されている方が何人かいらっしゃいます

(いつもイイネをありがとうございます///)

木曜以降にイイネをつけてくださったり、ブログを書かれている事で

安否確認?のようなものができてほっとしていたんですが

あの日からブログを更新されていない方もいて…

心配で、メッセージを送ろうかとも思ったのですが、なんて書いたらいいか内容が纏まらなくて…

 

ご家族で住んでいらしたらいいけど(お一人は実家暮らしだとわかっているんですが)

お一人だったら何も食べれない位落ち込んでいたらどうしようとか

私自身が、心に負担がかかると体が動かなくなるタイプだから

色々不安になってしまうんです

 

どうか、ごはんだけは食べれていますように

もしとても悲しかったら、誰かに悲しみを話せていますように

祈るばかりです

 

 

平日の楽しみだったなつぞらを見ても悲しくなって泣けてしまうし

旦那さんがアニメを見せてくれても頭に入ってきません

(むしろ見るのを避けてたし)

そして旦那さんが帰ってきたらほっとします

あたりまえの日々がありがたくて泣けてきます

 

そんなこんなで凹みっぱなしなので、イイネのお返しは心が軽くなったらにさせていただきますね;

すみませんが、もうしばらくお待ちくださいね;;

 

こんにちは ちかです^ ^

前回の日記にイイネを付けて下さって嬉しいです///皆様ありがとうございます~!

 

今週はのんびりと出来るぞーと思っていたんですが、意外とばたばたしてしまっていて;

イイネを付けて下さった方の日記を回るのが趣味なんですが、まだ全部回りきれてません;

さすがに来週には回り切れてるといいなあ^ ^;

 

今日もばたばたしていて気が付くと昼前になっていて

もうすぐヒルナンデスだ、と慌ててTVを付けたらNHKで

「京都アニメーションで放火、爆発があった」というニュース速報がやっていました

それを見て、一気に元気が無くなってしまいました

 

 

 

いい年なんですが、私は小さい頃からアニメが好きなんです///

大人になってからはしばらく見なくなっていたんですが

(その頃、昔からの友人に「えっまだアニメ見てるの?」って言ってました←めっちゃ失礼;)

再びアニメを見るようになったきっかけが京都アニメーションさんのアニメだったんです

 

アニメを見ない人からだとアニメって、

「ポスターのようなはっきりした絵でキャラクターが動いている」

そんなイメージじゃないかなあと思うんですが

京都アニメーションさんの絵は、アニメでこんなに繊細に表現できるの?と驚く位繊細で美しい…

絵だけでなく動きも、音楽もストーリーも、話を運ぶ間合いもすべてが綺麗

私は、制作会社は京アニってわかっただけで興味がそれほど無くても見てしまいます///

 

 

みんなが思い浮かべる日本のアニメーションといえば「スタジオジブリ」だと思いますが

京都アニメーションさんはそれに勝るとも劣らないレベルのアニメを、映画だけではなくTVでも放映され続けています

間違いなく日本のトップクラスのアニメ制作会社なんです

 

 

 

 

毎日こつこつがんばって美しい作品を丁寧に作られている方たちが、

なんであんな目にあわんといかんの…?

悲しくて悲しくて仕方ありません

個人的な怒りで申し訳ないですが、犯人が許せません

 

既に甚大な被害が出ているとは思いますが

それ以上にクリエイターさん達の心が傷ついてしまったのではないかと心配でなりません

お怪我をされた方の一日も早い回復と、亡くなられた方のご冥福をお祈り申し上げます…

 

 

 

 

 

こんばんは ちかです(^^)/

閲覧&イイネありがとうございます~///励みになっております!

 

今週は月曜分がなし&来週はじめまで連休の為、今日までの分をまとめて載せます!

あと、先週から続いたリードのプチ圧力調理バッグの総評も行いますね(´▽`)

 

では、今週火曜から今日までのごはんですー

 

 

火曜昼

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・サラダチキン(リードプチ圧力調理バッグ使用)

・とうもろこし(レンチン→そぎ切りしたもの)

・セブンイレブン プレミアムレタス、ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

先週、鶏むね肉をサラダチキン用に圧力調理バッグに入れて冷凍しておいたものを

チンしただけご飯です…wあ、あととうもろこしw

おやつがパンだったのと鶏肉が多かったのでこれだけになりました^ ^

本当は月曜に旦那さんと一緒に食べるつもりだったんですが、シチューが沢山出来て

両方食べるのはむずかしいなあとあきらめ;

付け合わせ用に買ったレタスがまるまる残りましたが、おかげでラクできました♪

 

実はコンビニのサラダチキンを買ったことがなく…(覚えている限りでは)

それよか揚げ物を買ってしまうデブ活人間です;特にセブイレの春巻き美味しい…!

なのでサラダチキンって味あるの?って思っていたんですが、食べやすい薄味でしたー!

 

レシピはこちらです↓

https://cookpad.com/recipe/4923181

 

 

火曜夜

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・胚芽パントースト(チーズのせ)

・サラダチキン、とうもろこし、レタス(昼の残り)

・トマト(切っただけ)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

お昼だけでは食べきれなかったのでトーストにしました^ ^;

パン三昧の1日になりました♪

 

 

 

水曜

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・胚芽パントースト

・シチュー(月曜の残り)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

シチューは新じゃが、人参、たまねぎ、しめじ、アスパラ、豚肉、カラーピーマン入りです

(正確にはカラーピーマンじゃなくてししとうとパプリカの合いの子らしいです)

うーんでもピーマンはシチューにはちょっと合わなかった_(:3 」∠)_←調理の問題化も

がんばって完食しました…!

 

 

 

水曜夜

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・なんちゃって水炊き(豆腐、えのき、豚肉、人参、まいたけ、小松菜入り)

・まいたけのオリーブオイル炒め

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

冷蔵庫の残り物がお鍋ができそうな材料だったのでこちらに♪

おなべに入れた残りのまいたけを保存食にでもするかと炒めたんですが

香ばしい香りにそそられて結局食べてしまいました^ ^

 

 

 

木曜昼

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・サッポロ一番味噌ラーメン(もやし、小松菜、しいたけ、鮭、とうもろこし入り)

 

ブログ周りをしていたらサッポロ一番を食べてらっしゃる方がいて

「私も食べたい~~~」とついに買ってしまいました!w

やはりしょうゆ味はなかったのでみそ味です^ ^;

すごく楽しみにしてたのに、具をてんこ盛りにしてしまいまして…www

(撮った角度が悪くてそんなに盛ってないようにないように見えますがピラミッド状でした)

↑一瞬、二郎系が頭に浮かんだ位

麺にたどりついたときには既に伸びていました…なんということでしょう_(:3 」∠)_

でもなつかしいお味で、食べてほっこりできました♪

 

 

 

木曜夜

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・鶏肉とキャベツのねぎ塩だれ(リードプチ圧力調理バッグ使用)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

プチ圧力調理バッグ冷凍品ラスト!中華風鶏料理です♪

なんと「ネギ塩だれ」なのにネギがなく入れておりませんw

しかもしめじがなくて代わりにマッシュルームを入れております(改変しすぎ)

 

こちらもめちゃくちゃ優しい中華味ですーー///味にハズレがない!

ただ、今回失敗したなあと思ったのは…

サッポロ一番となんだか味が似ている…www

なんで連続中華にしてしまったのかと後悔しました;でも美味しい♪

汁が多めなので、これにラーメンの麺を入れても美味しいんじゃあ…?と思いましたw

 

「Heaven?」というドラマの見逃し配信を見ながら食べていたんですが、

謎の中華風な飾り等を見て今の自分の気分にぴったりでなんだかおかしかったですw

そして、ドラマのラストあたりに出てきた料理すごい美味しそう~///次週も楽しみです♪

 

レシピはこちらです↓

https://cookpad.com/recipe/5584759

 

 

 

 

金曜(今日ですね)

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・鶏むね肉のレモンステーキ

・もやし(玉ねぎソースで炒めただけ)

・トマト(切っただけ)

・ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

実は晩御飯もこれですw

鶏むね1枚をまるごと使ったから1食分以上できちゃう;んですが

美味しいからもう一食食べたくなる不思議(笑)

 

 

 

 

ごはんは以上ですー!

で、おやつにいく前に「リードプチ圧力調理バッグ」についての総評を。

 

めっっっちゃ便利でした!(笑)

しかも総じて薄味で、濃い味好みの人は後から足せばいいだけなので使い勝手がいい///

そして、まとめて冷凍しておけば、洗濯物(普通とか手洗いとか何回かに分けてかけるので、終わるのが昼前になる事もあるんです;)を干している間にレンチンしたら出来ている!という便利さがありがたかったです…!

レンチンでやさしい家庭の味が味わえるので、コンビニ弁当とか冷凍ものばかりで飽きたなあ…という方は、お休みの日にでもチャレンジしてみてほしいなあと思います^ ^

 

あと、やさしい味のおかずの練習にもなるなあと思いました///

この前は何も考えずレシピ通りに入れるだけ入れてたんですが、分量やどんな調味料を組み合わせているか、1つ1つ確認して学んでいこうと思います^ ^

 

こんな方にオススメ

〇週1、2回くらいしかごはんをちゃんと作れる日がない

〇食事時間の前後がめっちゃ忙しい→冷食やコンビニ、外食に頼りがち

〇料理初心者、味付けの方法を学びたい

 (ただ、基本の調味料を揃えるのに1000円~2000円くらい必要になるかと)

 

こんな方には向いてなさそう;

×沢山食べられる方(1~1.5人前くらいなのでたぶん足りません;)

×家族の人数が多い(あと一品だけ追加したいという場合は便利だと思います♪)

 

あと、リードの調理バッグ以外に、大きめの耐熱皿も必要になります

(汁が出るものが多いので、まっ平らのものより深さがあるほうがよいです)

うちはニトリの耐熱皿を愛用しております^ ^

 

 

以上、総評でしたー(∩´∀`)∩

あと1箱(5枚)残っているので次の体調不良週に使いたいと思いつつ、

パエリアも作ってみたいなあ…キラキラ(でもごはん物は冷凍できないようで悩む;)

 

 

次はおやつですー

 

火曜

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・フジパン スナックサンド杏仁豆腐風木苺ソース

 

杏仁豆腐が好きなので気になりまして購入~

…木苺パンです!(笑)

でも杏仁豆腐のようなお味もする不思議パン^ ^面白かったです♪

 

 

そして水曜のおやつはかぼちゃでした^ ^;

月曜の残りを食べ損ねてたのを発見!すごい甘かったのでそのまま食べましたw

 

 

 

木曜

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・福井堂 吉備うらじゃ

 

旦那さんの分を下さいましたーーー(/ω\)感謝///

美味しかったですありがとうございます…!

↑旦那さんに「ひよこまんじゅうみたいなもんでしょ?」って言われたんですが

私的にはひよこまんじゅうと博多通りもんの間みたいなイメージです

 

そして福井堂のサイトを覗いてみたんですが、吉備うらじゃがない…!!?

おおおうなんでやあ…_(:3 」∠)_おいしいよコレ…!

 

 

そして今日のおやつは胚芽パントーストでした(ジャムトーストにしました♪)

飽きがこなくてほんと美味しいです(´▽`)♪

 

 

以上ですー!

連休もあるため、次回の日記は木、金あたりの更新になりそうです

イイネして下さった方の日記は連休明けあたりに1回回りますね!

1日に数回更新されている方などがいて、全部見れなかったりするので;

でも読んでて楽しいです♪いつも訪問ありがとうございます///

 

では、また来週~(^^)/

 

 

こんばんは ちかです(^^)/

閲覧&イイネありがとうございます~!励みになっております♪

 

週末から昨日にかけて、ほぼ寝たきりでスマホ片手にごろごろしていました^ ^;

ので、木金のごはんと、週末買ってきてもらった出来合いものなどもUPいたします

それでは、まずは木、金曜日のごはんですー

 

 

 

木曜昼

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・鮭のチャンチャン味噌(リードプチ圧力調理バッグ使用)

・なす(焼いただけ)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

先週の日記でお伝えした、プチ圧力調理バッグで冷凍していた鮭のレンチンおかずですw

(にんじん、しめじ入りです)

チャンチャン焼きってもっと濃い味かと思っていたんですが、絶妙のやさしいお味…///

あと、鮭の切り身が2切れ入りだから2食分だと思ってたんですが、予想外に食が進みますw

うまああ~!!!

あと、みそ味になすが合うかと思って付けておいて正解でした。あっさり完食ですw

 

圧力パックレシピはこれです↓

https://cookpad.com/recipe/4903753

 

 

 

 

木曜夜

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・豚とキャベツの蒸し焼き(リードプチ圧力調理バッグ使用)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

圧力パック連続使用かよ!?と思いつつまた冷凍保存ものに頼りましたw

でもここで1つ問題が(゚д゚);;

時間通りにチンしたんですが、底の端に置いていたお肉たちがチンできていなく赤いままだったんです(´;ω;`)

材料を袋詰めするときは特に指示がなかったので、

・先にお肉を奥から順に並べる→そのあとお野菜を詰める にしていました;

どうやら端のほうはお野菜等を入れて、真ん中のほうにお肉を入れたほうがよさそうですね;

 

火が通ってなかったので、一旦耐熱皿に材料を並べてラップをかけてチンしなおしました;

 

でも、味はほんっとーーーに美味しい!w

やさしいお味でなんだか泣けてきます…!

旦那さんに「ちかさんのメニューは焼くメニューばっかり」って言われるほど、調味料を使って煮る料理が苦手だったんですよ!

(関西人なのでお出汁を使うのは出来るけど…出汁なし煮込み料理は濃い味しかできないw)

なんだか師匠と呼びたくなりました(/ω\)

 

レシピはこちらです↓

https://cookpad.com/recipe/4903761

(にらが無かったので入れませんでしたがおいしかったですよ♪)

 

 

 

金曜昼

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・ギョーザ(味の素の冷凍)

・野菜スープ(水曜の残り)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

旦那さんが甘いパンを買ってきてくれたので(金曜のおやつ参照)

甘い野菜スープ+しょっぱいものが食べたいなあとこうなりましたw

久しぶりのギョーザ、美味しかったです♪

 

 

そして夜は食欲どころじゃなくなりカロリーメイトをむさぼってお薬を飲んでました(^^;

ぐだぐだの木金ごはんは以上ですー

そして週末…

 

 

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ぐだぐだ!(なんとかお店まで連れてってもらいました)

 

ガーリックシュリンプ、ハワイアンエビチリ(エビマヨ?)な感覚でけっこうおいしかったです♪

(旦那さんは辛いってゆってましたが^ ^;←私も辛いのは苦手です)

 

 

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またもぐだぐだ!www

 

ほっともっと、ごはんをもち麦に変更できるようになったんですね(∩´∀`)∩

あと、フルフルサラダなるものが出ている…!

海藻とブロッコリーと2種あって、苦手なブロッコリーだけ残っていたと買ってくれました(´;ω;`)

↑いつもブロッコリースプラウトを食べているのはブロッコリーが苦手だからですw

そして別売りドレッシングは買ってこられなかったんですが、私の健康を気遣ってさばの塩焼きを買ってきてくれていて、それと混ぜて食べるとちょうどよかったです(笑)

 

 

他にもセブイレごはんなど(撮り忘れました)昨日までぐだぐだの限りを尽くしてました

買ってきてくれてありがとう旦那さん…!(涙)

 

 

 

そしておやつですが…

 

 

木曜

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旦那さんが買ってきてくれたものその①

 

火曜に、スーパーで売ってるようなちゃっちいシュークリームの底が食べたい!(マニアック)

と言ってたのにスーパーまで行けなかったことを凹んでたら買ってきてくれました(拝む)

 

 

 

金曜

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旦那さんが買ってきてくれたものその②

 

好物のピーナツ系パンです(´▽`)

 

 

 

 

土曜

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マックでソフト全部のせやああああああ

夢のピーナツ祭りですよ(∩´∀`)∩vvv

 

 

 

きのう

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旦那さんが買ってきてくれたものその③

 

食べてみたかったファミマのスフレプリン!///

 

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ふああああああ厚みがすごいんです(/ω\)

 

 

と、食べすぎもいいところでした_(:3 」∠)_

(日曜も…チーズケーキを頂きました…おいしかったですw)

週末のは旦那さんと半分こだったのでカロリーは半分だから大丈夫と信じたい…!

ふああ幸せ~(´▽`)vvv旦那さんに感謝感謝です!!!

 

 

というわけで、平日は質素なおやつー…と思ったけど残りがあるのでまだちょっと続きます

あと今週で圧力パックの冷凍ものを一旦使い切るので、総評をしたいと思いますー

それまでにまたゆっくりブログ周りをさせていただきますね…!

では、また木曜or金曜にー(^^)/

 

 

 

こんばんは ちかです(^^)/

閲覧&イイネありがとうございます~///励みになっております!

読者登録も本当にありがとうございます~(/ω\)

 

火曜日の占いで「苦手な事に挑戦するといい日」とあったので

チャレンジしてみた事の1つが「プチ圧力調理バッグ」でした!

(もう1つが車の運転…^ ^;←いつになったら慣れるのかw)

火曜の欄に格闘した話を書きますね

故にめちゃくちゃ長い文章になっております;

あと、いいかんじに体調不良になってきており(毎月恒例)

普段以上に見ばえがものすごいですすみません;;

 

それでは、今週月~水曜日のごはん日記ですー

 

 

 

 

月曜昼

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・ズッキーニとツナのトマトパスタ

・べビ―リーフ、ブロッコリースプラウト(焼いただけ)

 

ズッキーニが残っていたのでまた好物のパスタにしました…!

ちょっと体調を崩しかけてたので、食べれたらいいや感満載の盛り付けですね(笑)

でもお味は安定のお味でしたよかった…!

 

 

 

 

月曜夜

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・お好み焼き(タコ、イカ、豚、大和芋、豆腐入り)

・大和芋とオクラの和え物(前日の残り)

 

イカとエビ玉が好きなんですが、タコとイカが安かったので他人丼的お好み焼きに~

この日はお好み焼き目当てに旦那さんが帰ってきました!

普段は写真を撮った後にお箸を置くんですが、ばたばたしていて気づかなくて慌てて撮ったというw

のでお箸が映ってる…(゚д゚)!って今気づきました;あー…

 

旦那さんはお好み焼きだけだと足りないのでごはん、お味噌汁、おひたし等を付けてます^ ^

かぼちゃも付けたんですが、また甘くないかぼちゃで大量に残りました(白目)

 

 

 

 

火曜

 

ごはんの前に、こちらの説明を

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まとめ売りセールで数か月前に購入したこちらの商品

圧力鍋が怖い私が(爆発するって聞くんだもん)

これを使って圧力鍋メニューみたいなものを作れるのでは(∩´∀`)∩と買ったのですが

 

「専用レシピ通りにしないと、過加熱でバッグが焦げたり、穴が開くことや、加熱不足になることがあります」

レシピ決まってたーーー;;;;;

使い辛いことこの上なし!と今の今まで封印していたのでありました…_(:3 」∠)_

でも最近、棚整理をするとき目について、おっこれそろそろ使ってみようかって気になったんですw

 

さらに、お好み焼きの卵を買いに月曜にスーパーに行ったら特売!

うっかり ・牛肉 ・豚カルビ ・鶏むね ・鶏もも ・鶏手羽元 ・鮭 (あとイカとタコw)を買ってしまった…

(体調不良週なのになに買い込んでるんだー;)

でも、調理バッグレシピを冷凍しておけば週末はチンするだけ生活じゃね?

と張り切ることにしました٩( ''ω'' )و

 

 

まずはお味確認~とお昼に調理バッグを使って料理する事に

見つけたのが「手羽元のサムゲタン風」おお~(∩´∀`)∩vvv

でも私の苦手なネギがたっぷり…おお~(´;ω;`)

(レシピ→https://cookpad.com/recipe/5250364

 

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材料を切って入れて詰めてモミモミ

 

生米&お餅入りのせいかこれは冷凍不可レシピらしいです^ ^;ちょうどよかった♪

 

で、出来たのがコレ

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苦手なネギがうまい!wwwwwwww

めっちゃびっくりしましたwwwwwwwwww

しかもお米の量は少しだけなのでお肉4本入りでもペロッと入っちゃいました!

しかも、優しいお味だーーー(´;ω;`)vvv

なんか感動しました…///

 

 

で、調子にのって

・豚カルビ(前日のお好み焼きの残り)→豚肉とキャベツの蒸し焼き

・鶏モモ→鶏肉とキャベツのねぎ塩だれ

・鶏ムネ→サラダチキン

・鮭→鮭のチャンチャン味噌

を準備して冷凍しました(´▽`)

今週~来週にかけて食べきるつもりなので、その際にまたレポしますー

 

 

 

火曜夜

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・なすとスナップエンドウの焼きびたし(切ったタコ入り)

・牛モモ、ズッキーニ、マッシュルーム(焼いただけ)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

このお肉、300円もしなかったんですありがとう(感涙)

実は結婚記念日に美味しいものを食べに行きたい!ってゆったんですが

旦那さん肉魚嫌いだしステーキとかだめだなあ(´;ω;`)と思ってたので

これでステーキ欲が消えました(笑)

↑焼き鳥のタレで食べたって言ったら旦那さんに爆笑されましたが;

あと、7/2は半夏生でタコを食べる日?らしいのでタコも添えてみましたw

 

 

 

水曜昼

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・お好み焼き(月曜の残り)

 

元気がないリターンズのため簡単レンチンおひるごはんですー(´▽`)

お好み焼きを作るとなぜかいつもタネが余るので余分に焼いております

(あと1枚あるという)

 

 

 

水曜夜

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・なすとスナップエンドウの焼きびたし

・野菜スープ(キャベツ、人参、たまねぎ、トマト入り)

 

お好み焼きでけっこうおなか一杯&肉魚介類もりもりだったのであっさりごはんに

減らないキャベツ+おなすの消化回でもありますw

そしてこの後、余ったかぼちゃ+おから+卵でおやきを作ってみたんですが…

 

 

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めちゃくちゃおいしくないーーーーーーーーー;;;;;

(※レシピも見ずに適当に作った結果です)

甘みがほしいなと少しだけお砂糖を入れたんですが、それも効いてないーーー

ただの甘みもないぱさぱさ…_(:3 」∠)_

ハチミツを付けて泣く泣く完食しました;とほほ;;;

 

 

悲喜こもごもの週初めごはんになりましたー

そしておやつなんですが…

写真を撮り忘れました_(:3 」∠)_

(おやつ日記を楽しみにされている方がいたらすみません;;)

火曜はメロンパンなのを覚えてるんですが、月曜なんだったのか…www

ちなみに水曜は上のやばいおやきです(泣ける)

 

 

ごはん日記は以上ですー

次に七夕キャンペーン!

 

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もうただの星飛ばしたさに参加しておりますがw

あ、「サッポロ一番しょうゆ味食べたい!」

 

最近「わたし、定時で帰ります」と「きのう何食べた?」というドラマにはまってました///

その「きのう何食べた?」でサッポロ一番の回がありまして…w

私は冬はみそ味、夏はしょうゆ味というどうやらどマイナー派でして…

しょうゆ味食べたいーーーと思ってスーパーに行ったけどしおとみそ味しかねえーーー

関西では売っていたと思ったんですけど、関東だとマイナーなんですかしょうゆ味(白目)

 

ドラマは2つともすてきな温かいお話なのにこのぶち壊し感はなんだろうw

では、また来週にー(^^)/

 

こんばんは ちかです(^^)/

閲覧&イイネありがとうございます~♪励みになっております///

 

昨日の占いが「思いがけない出来事があって忙しくなるかも 臨機応変に」みたいな内容で

それを見た30分後に占い通りになって始終ばたばたしておりました(/ω\);

今日は「苦手だったものにチャレンジしよう」でそれを実行してみました

そしてこんな時間に…

相変わらず時間の使い方が苦手です^ ^;とほほ

スケジュール管理もチャレンジすればよかったのかもしれませんねw

 

それでは、遅くなりましたが先週木・金曜日のごはんです~

 

 

 

木曜

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・ズッキーニとツナのトマトパスタ

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

好物のパスタ!1週間に1回のペースで食べたくなりますw

簡単でおいしいです…!(拝む)

 

 

 

木曜夜

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・カラーピーマンの肉詰め(鶏肉、玉ねぎ、おから、牛乳入り)

・まいたけ(焼いただけ)

・ベビーリーフ、ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

先日苦くないと知ったカラーピーマンを、私が食べたくないピーマン料理暫定1位の

肉詰めにしたらどうかと試してみました!

しかも味が薄い鶏ひき肉だぜ~!!!(※特売だったから)

結果:おいしかった!///

いい感じに焦げましたが_(:3 」∠)_

そして肉詰め初挑戦なせいで、お肉がいいかんじにポロリと外れます(゚д゚)!

↑旦那さんに片栗粉つけた?って聞かれました…ガーン

次回こそは失敗しないぞ!

 

今週はカラーピーマンはスーパーで見かけませんでした(残念;)

美味しいし、見かけたらまた買ってみたいと思います♪

 

 

 

 

金曜昼

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・牛丼(牛肉、玉ねぎ、しめじ、まいたけ、しいたけ、しらたき入り)

・ほうれん草のおひたし

 

週末恒例きのこを消化しようの会です!

牛丼味なんですがほとんどしらたき&きのこなんですよ^ ^;

そしておひたしの置き方がめっちゃ適当ですね;

適当人間&早く食べたい感がばればれですw

 

 

 

 

金曜夜

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・鶏ひき肉と豆腐のナゲット(にんにく、しょうが入り)

・小松菜(焼いただけ)

・トマト(切っただけ)

・ベビーリーフ(のっけただけ)

 

ピーマンの肉詰め用に買った鶏肉が余ったので、作れるメニューを検索したら

使い切りたい豆腐も使えるメニューがあって初めて作ってみました!

ほんまナゲットや…!おいしいこれ!!!!!

マヨネーズ入りのナゲットです^ ^

ご自宅に唐揚げ粉がある場合は鶏ひき肉と豆腐だけで作れるようです///おお~!

 

そして週末皆さんの日記を訪問してたらナゲットを作られてる方がいてびっくりしました!

メジャーなメニューなんだなあ///

もっと難しいと思っていたんですが意外と作りやすかったのでおすすめです///

 

 

 

ごはんは以上です~

次におやつなんですが、同じ「福井堂」というお店の和菓子になります

 

 

 

木曜

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・福井堂 福あわせ

 

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おもち入りの最中でしたv

 

 

 

 

金曜

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・福井堂 吉備うらじゃ

 

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私の大好きな黄身あんのお饅頭でしたv

あんこ系はどれも好きなんですが、特に白あんと黄身あんに弱いですv

 

 

こちらは初めて頂きましたv

和菓子が食べたい気分だったのでありがたかったですvvv

特に吉備うらじゃ!また食べたいなあ…!

 

 

 

ごはん日記は以上です~

あと、星をみたさにまた七夕のお願い事を…

 

蒸し暑さが減るといいな!w

蒸し暑いとなんだかだるいんです;

なんだか今日はよりしんどいなあと思って今温度計を見たら30度近くありました_(:3 」∠)_

皆さんのお宅はもうクーラーをつけられているのでしょうか…w

(小さいお子さんがいると、きっとつけちゃいますよね)

お互い熱中症に気を付けましょう~

 

明日にお返し訪問いたしますので、のんびりお待ちくださいね…!

では、また木曜or金曜にー(^^)/

こんばんは ちかです(^^)/

閲覧&イイネありがとうございます~///励みになっております!

 

あっという間に週末になっていましたー!

色々やりたい事があったはずなんですが…時間の使い方が上手くなりたい今日この頃です^ ^;

では、今週月~水曜日のごはんです~!

(※今回は黄色度を高めるためにおやつを間に入れております)

 

 

 

月曜昼

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・きのことツナの和風パスタ(まいたけ、しいたけ、しめじ入り)

・けんちん汁(前日の残り)

・れんこんのきんぴら(スーパーのお惣菜)

・ズッキーニ(焼いただけ)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

今週こそズッキーニとツナのトマトパスタを食べる!とズッキーニを勢いよく切りましたが

週末にトマトを食べきっており…水漬けパスタに途方にくれまして_(:3 」∠)_

冷やしていたお出汁があったので、急遽和風パスタにしました

前日のおかずの残りが沢山あったので、めずらしく品数が多いごはんになっております^ ^

 

 

 

月曜おやつ

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・スイートパンプキン

 

週末買ったかぼちゃが甘くなく…旦那さんが食べてくれませんでした(笑泣)

なのでレンチン→少量の牛乳で溶いて砂糖を入れる→型抜きしてトースターで焼きました

去年からちらほら姿を見せているスイートかぼちゃです^ ^;

砂糖をちょっと入れるだけで甘みが全然違うのでありがたい…!

 

 

 

月曜夜

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・とうふのしょうが焼き

・豚ヒレ(昨日の残り)

・れんこんのきんぴら(スーパーのお惣菜)

・ほうれん草(焼いただけ)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

半分は昨日の晩御飯の残りです^ ^;

月曜は残り物を片付ける日になりましたー

 

 

 

 

火曜昼

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・きつねうどん(まいたけ、わかめ、小松菜入り)

・ちくわの磯部揚げ

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

ヒルナンデスで美味しいうどんのお店を紹介されていてうどん気分に!

週末使い忘れていた、あぶらあげとちくわが丁度使えてよかったです(´▽`)

 

 

 

 

火曜のおやつ

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・スイートパンプキン(前日の残り)

 

なんとか食べきれましたー(´▽`)

 

 

 

火曜夜

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・胚芽パントースト(とろけるチーズのせ)

・カラーピーマン、ズッキーニ、ベーコン、ほうれん草(焼いただけ)

・ブロッコリースプラウト(のっけただけ)

 

私はピーマンが苦手なんですが、カラーピーマンは苦くないと聞いたことがありまして

たまたまスーパーで売っていたので試したくなって

袋入りでけっこうお高めだったんですが買ってみました…!

 

というわけで、実食…

ほんとだ苦くないーーー(゚д゚)!

ピーマン特有の生臭さは少しありましたが、これならいけるーと味をしめましたw

 

 

 

 

水曜昼

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・どん兵衛きつね(まいたけ、ちくわ、ブロッコリースプラウト入り)

 

昼から外出予定だったので、少し早めの昼ご飯になりました

昨日どん兵衛の存在に気づいていたらもっと早く食べれたであろう…w

 

ちなみに晩御飯は外食になりました^ ^

 

 

水曜おやつ

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スターバックス

・レモンケーキ

・ティバーナ 香る煎茶&グリーンアップル

 

久しぶりのスタバです///

限定のレモンヨーグルトも気になっていたんですけど、

レモンケーキが食べたいので煎茶と書いていたドリンクを注文したところ…

 

あっま!wwwww

そして角切りりんご入ってるw(商品名ちゃんと見ろよ)

でも、かき氷っぽくて冷たくて美味しかったですー(∩´∀`)∩

ほんとだフローズンってかいてる…って今商品名確認して気づきました;

また夏の間に行けたらいただきたいなあコレ…!///

 

レモンケーキは、小さい頃スーパーに置いてあったものが大好きだったんですが

今スーパーで売ってるものはスポンジがぱさぱさだったり、レモンの味がついてなかったり…

たまにケーキ屋さんや焼き菓子やさんで見かけて買うんですが、おしいあと一歩!なところが多くて…

でもスタバ!ちゃんとおいしかった…!!!

ちゃんとスポンジもしっとり&レモン味でした(*ノωノ)

ありがとうスタバ…///癒されました…vvv

個人的には通年商品にしていただきたい一品です(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾

 

 

そ、そしてですね…晩御飯の前に旦那さんと外出しまして…

出先でアイスを頂きました

この日記を見られたら週末おやつなしな気がする…(恐怖)

 

 

 

ごはん日記は以上ですー(∩´∀`)∩

次は星みたさに七夕キャンペーン!

 

 



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お願い…

プレゼン能力が欲しい…ですかねwww

小さい頃から人を説得するとかいう類が苦手でして(汗)

販売員とか絶望的に向いておりませんwwwww

 

お願いやお断りするのも苦手で、じつは知人宛てのメール送信に悩んでこの一週間ほど日記も書けなくなっておりました;;;

(今日やっと送れましたが絶対凹んでいるのではと気が気でないです(涙))

 

そして専業主婦の現在、旦那さんにほしいものはプレゼンしなきゃいけないのですが

能力がないため一風変わったお願いは大体はじき返されてしまいます_(:3 」∠)_

おうう…働くか…その方が早いよな…(重い腰を上げ始めた)

 

思ったより長い話になってしまった(´Д`)!

そしてもうまた夜中だ~…

お返し訪問は、週末にかけてゆっくり回りますので、のんびりお待ちください~!

 

では、また週明けに~(^^)/