6月スタート▶️ | すべては美味しいことから始まる!

6月スタート▶️



6月スタート▶️

元気ですかーっ!
いつもご来店ありがとうございます(^^)



5月もたくさんご来店頂きありがとうございました😊


6月も一生懸命顔晴りますので、よろしくお願いします。

しかし先日もお米の仕入れ先の社長が来られて、米の値段が上がりますが、もう少し安いブランドに変えますか⁉️と…
えっ⁉️米の値段が上がる⁉️
やっぱり昨年の猛暑と今年から沼隈の山林王が米作をやめた事が原因⁉️
違うそうです…米がない…そうです…⁉️⁉️
米がない⁉️⁉️
福山は観光地ではないので、実感がありませんが、観光地ではインバウンド需要が凄いそうです。
これまで米は余るから減反政策やその他をしてたのでは⁉️
昨年も作況指数は悪くないそうですが、それでも足りない…💦
そう言えば先月からUSの牛肉もぐっと値上がりしてます。
円安の影響もありますが、これも牛肉がないそうです。
これは複数の要因があり、コロナでアメリカの牛の生産数が減った…干ばつの影響…円安…大手の買い占め…その他だそうです。
先週の木曜日に税理士さんの定期訪問があり、2月と3月の試算表を受け取りましたが、1月の価格改定効果は2月で終わってました…💦
3月から昆布やカツオ、USの牛肉が上がった事で、価格改定効果もぶっ飛びました…また価格改訂しなきゃ行けないの⁉️⁉️
さらにここに来てお米とUSの牛肉の再値上げ…そして皆様もご存知のように野菜も高騰しています。
ウチで困ってるのはキャベツとブロッコリー…キャベツは少し落ち着いて来ましたが、まだまだ小玉です。
昨年鳥インフルエンザで高騰した卵の価格も落ち着いてますが、やはり高止まりしたまんま…
そしてそして今月から政府の物価高対策の補助金がなくなるので、電気、ガス、ガソリンが上がります。
マイナス要因しかないからのか⁉️
6月に定額減税がありますが、あのやり方では有り難みは感じにくいですね。
減税額を給与明細に明記する事が義務付けられたそうですが、これは逆効果かも…えっ?これだけ⁉️って思う人も多いかもですね。
やっぱり一律に4万円の定額給付の方が有り難みを感じやすかったですね。
僕たち個人事業主は来年の確定申告までお預け…😆



いや〜ホンマにプラスな事は少ないですが、ぶにチャージで元気チャージして前向きに顔晴りましょう❣️

不安だらけの6月ですが、
元気があれば何でも出来る❣️
元気が1番❣️

ではまた。

あっ!海老がもう少しあります。
天丼出来ますよ〜♪

【土曜日の営業時間】
昼のぶに
11時〜15時(L.O.14時40分ごろ) 

夜のぶに
18時〜21時(L.O.20時40分ごろ)

※テイクアウトも上記時間内に承っています。
混雑時はお断りする事もありますので、予めご了承ください。

※うどん玉、お出汁が無くなり次第終わる事もありますので、予めご了承ください。

ギリギリの方はご一報下さいね!
084-999-9532
08045504956

ご来店お待ちしております(^_−)−☆ 

尚、お席のご予約は承っておりませんので、予めご了承ください。

【食べて幸せになれる福山の元気が出るうどん屋】


石鍋うどん専門店
ぶに家 盛たに 本店

福山市川口町4-20-5
中国銀行福山南支店対面です。

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今日のひとり言

「人にやさしく、自分にきびしく」とよく言われるけどね、それが実行できている人って、ほとんどいないよね。

私自身は、残念ながら一度も会ったことがありません。

たぶんね、「自分にきびしい人」は、人には倍くらいきびしいものです。

一番いいのは、「人にやさしく、自分にもやさしく」に決まっています。

そういう人のまわりには、いつもやさしい波動が漂って、まわりもやさしくなれちゃうんです。

〜斉藤一人