旭川 中野特殊刃物工業の女将 中野妙敦(みょうたい)です。
お変わりありませんか。
実はこの記事が2023年 令和5年 １回目の投稿なんです。
すっかりご無沙汰していてごめんなさい。
先ず始めに現在の中野特殊刃物工業のコロナ感染対策を書かせて頂きます。
☆お客さんが店内に入られる際にはマスク着用と手の消毒をお願いしております☆
玄関入口の引き戸を消毒しつつ、
スタッフ一同の手洗い・うがい・接触距離・接触時間・マスク 着用を
心掛けてお客様を迎えております。
お客さんと当店が良い関係を作るために必要不可欠なことですので、どうぞよろしくお願い致します。
また、ご来店に際して事前来店予約 をお願いしております。
どうぞよろしくお願いします(^^♪
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さて、ここからが今日のお題です〜～
旭川の中野刃物は 6月13日～6月18日まで
臨時休業させて頂きます。
この期間は北海道の東 中標津町にて包丁実演会を開催するため
旭川の中野刃物をお休みにします。
久々に書いたブログで
いきなり 臨時休業をお知らせする私って、、、
本当に粗忽ものですね(汗)
申し訳ありません。
～～～～～～～～～
次に こちらのホットケーキをご覧ください。
先日、旅に出た時の美味しい出会いがありました。
川崎の老舗の喫茶店で注文したホットケーキ ２段重ねです(^^♪
とっても美味しかったです。
メープルシロップと相性が良かったですよ！！
そして、
ナイフとフォークでホットケーキを切りながら
私が思っていたことと言えば、、、、
「ミソノのペティナイフで切るともっとサクサクと切れるかしら？」
もちろん自宅にいるという想定のことです。
私って、、、
美味しい食事をしながも思いを馳せるのは包丁なんです( ;∀;)
こちらは先程 書いたミソノの包丁の一例です。
画像の包丁の種類は 三徳と中三徳 です。
刃の長さが 18㎝と16㎝ なので
２本そろえて頂くと家庭で便利に使って頂けると思います。
兎にも角にも2023年1回目のブログを書いて
これから旭川を出発します。
旭川の中野刃物は 6月19日 月曜日から 通常営業となります。
みなさん～ 来店事前予約をよろしくお願いします！！
by 中野特殊刃物工業 女将 中野妙敦
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中野特殊刃物工業 株式会社
北海道旭川市東鷹栖4線１０号1-13
電話 0166-57-1141
定休日：火曜、水曜、平日の祝日
(令和元年10月より新しい営業時間です)
中野特殊刃物工業ホームページURLhttps://hamono5nakano.com/
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