━━━━━━━━━━━━━━ vol.67 2016.01.30 ━━
☆ジャスミンライス流星群☆ 【ヒカルチチのメルマガ】
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こんにちは。
ライオンズジムマネージャーで、篠原光のトレーナー兼父親の、シノハラです。
この一週間はひじょうに短かったです。
土曜日にワセダクラブスパーリング大会に参加するために、早稲田大学へ行った。
日曜日はスキー教室の準備で、月曜日から水曜日まではスキー教室へ行ってしまい家の中が静かだった。
うちはかみさんと出会ったのが二十歳で、結婚が二十九で、ヒカルが生まれたのが三十二で、今年ふたりとも四十六になる。
二十六年一緒にいるとなかなか話すこともなくなる。
それで、ヒカルがいない間、カレーを作ってた。
「さあこれからカレーを作ろうか」とかどちらかが言ったわけではなく、おれがクックパッドを見ながらとんこつスープを作り出したことでなんとなく深夜のカレー作りが始まった。
おもしろいのは、作り始めてからもあまり会話があるわけじゃないんだけど、お互いのやりたいことがなんとなくわかり実にスムーズに作業が進んだ。
一人の人間がふたつの体に分裂し脳が共有されている感じで、午前一時までに淡々と四本の腕と二十本の指が協力し合い料理が仕上がっていった。
それはまさに、二十六年ともに生活を重ねた夫婦の仕事であった。
長い時間をかけて自然に積み上げられ、壊され、直され、また築かれながら固まっていく力というのはすごいと思う。
だいたい同じ考えを持ち、同じ方向へ進んできただけで。
できあがったカレーはもちろんうまかった。
でも、カレーの話はまた後で。
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■年上の選手
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土曜日に、ワセダクラブスパーリング大会がありました。
前回書いた通り、ヒカルは38歳で48キロの女性と戦いました。ボクシング歴は13年ほど、公式戦績は３勝４敗と十分なキャリアがある相手でした。
体型もアスリートらしく締まっており、表情にも余裕が見られ、対戦前はひじょうに不気味に感じました。
名前は、林愛選手です。
内山選手はじめ、世界チャンピオンが三人いる、名門ワタナベジムのアマチュア女子選手でした。
ヒカルは会場で林選手を見た途端に、そういった年齢による落ち着いた雰囲気を察し、気持ちを引きしめたように慎重にウォーミングアップをしていました。
試合は11試合目でした。会場の雰囲気はもう温まっていました。
始まった途端に、林選手はどんどん前に出て来てきました。
パンチのスピードはあまりないけど、強い意志を持った前進でした。
初め、ヒカルは踏んで鋭いジャブを突きながら、相手の反応や打たれ強さを観察していた。
ヒカルにしては珍しく外側でステップを踏んだり、余裕を持った戦い方から始めた。
ジャブがガードの内側から外側から連続して当たり、開始早々、林選手の足は止まった。
続けてワンツーがインサイドからぶち込まれ、動きが完全に鈍ったのが見えた。
ヒカルはステップを変えて、左アッパーを真下から突き上げ、林選手のアゴがもろに跳ね上がった。
しかし、相手は即座に左フックを打ち返した。
ヒカルはサイドにダッキングし、右フックをカウンターで打った。
林選手は顎を引き、体ごと右フックから左アッパーを返してきた。鈍器を縦に突き出してくるようで重そうに見えた。
明らかに武器としてのパンチだった。
ヒカルのパンチが何度もクリーンヒットして、相手のパンチも返ってきた。
それに反応してまた打ち返した。
林選手のパンチは体重が重い分、ヒカルの腹に当たるとごつんと低い音がしていかにも威力がありそうだった。
いつのまにか後半はほとんどの時間、短い距離での打ち合いになっていました。
勝敗をつけないルールのスパーリング大会だったけど、なかなか緊張感のある対戦になりました。
林選手の気持ちは３ラウンドの間決して折れることなく、試合終了のゴングが鳴りました。
ヒカルはダウンは取れなかったけどだいたい思った通りに戦えたようです。
でも、やはり大人と戦うのは迫力があるし慎重になってしまったそうです。
そしてたいへん勉強になったと言って、終わってほっとした顔をしていました。
年上と戦うというのは覚悟が必要だ。
いきものというのは年相応の知恵がある。
昔何かの映画で「老いぼれを見たら、生き残りだと思え」みたいな科白があり、なんだかやたら感動して、おれも年を取ったら若いやつにそう言って強がろうと思った覚えがある。
でもまあそれは強がりではなく、本当に長く生きていると経験が積み重なり、知恵が回るようになるのは間違いない。知恵の武器というのは仕組まれた罠であることが多く不気味だ。
知恵の量ということもあるけど、怖いのは時間の重みだ。
太陽に照らされ雨風にさらされ社会に揉まれ続けることで形成された、ひとの存在の重みだ。
そういうものの力は強大だ。
年上と戦うなら、ボクシング技術だけでなく、いきものの年齢による迫力みたいなものに立ち向かっていく強い気持ちを持つように意識するといいと思う。
高校生までは本当の試合は同じくらいの年齢同士で戦うので、練習の段階で年上と対戦する経験を積めばかなりのアドバンテージが身につくと思う。
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■鉄ハンマー～とんこつ編
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うちには大きな鉄ハンマーがある。
幼稚園児の身長くらいの木の柄に五キロくらいの鉄の塊がついている。
これで古タイヤを繰り返し叩くトレーニングをするとパンチ力強化など期待できるので、中二くらいになったらヒカルにもやらせようと思う。
ところで、最近、おれは料理をよくやる。
特に、年末からカレーばかり作っている。
年末に義父が突然死んでしまった。
葬儀場の正月休みなどで、一週間以上自宅に遺体が置かれていた。
実家の義母と義兄が疲れ果てぼんやりしているので、何か食わせなくちゃと言うことでおれがカレーを作って持っていった。
それを喜んでもらってうれしかった。
かみさんやヒカル、実家から来ていたうちの両親などいて、一度の食事でたくさんの人間が食うので、カレーはあっというまになくなった。
それなのでまたすぐに作った。
何度も作った。
義父の葬儀が終わってもカレーが食べたい。
二月になろうとしている今でもまだ、台所の鍋のカレーがなくなりそうになるとまた作り出す。
おれが作るカレーは、普通の水の代わりに動物スープを使う。
チキンカレーを作るなら鶏ガラスープ、ポークカレーならとんこつスープだ。
鶏ガラもとんこつも、スーパーで三百円もあれば買える。
カレーを作る前に、圧力鍋で骨を煮込んでおく。
白濁したスープから、骨を取り出す。
骨の周りに付着していた肉や骨の中に入っていた随などはほとんど溶けてしまっているけど、頑固にこびりついているものを指先で剥がす。
次に、その骨をハンマーで粉々に砕く。
骨はスーパーのレジ袋に入れて、ブロックの上に乗せ、五キロの鉄の塊で潰していく。
何度かやっていると骨というよりもかき氷とか砂利みたいな小さな粒になってしまう。
鶏ガラの場合は簡単に白い砂みたくなるけど、とんこつは太くて強い。
トイレットペーパーの芯くらいの太さだと割るのに力が必要だ。
でも一度亀裂が入ればあとは壊れるだけだ。
くしゃっくしゃっという音とともに形がなくなっていく。
おれはこの骨を砕く作業が好きだ。
いきものの形がなくなっていくのを見ていると命というのはなんと不思議なものかと思う。
そしてそれを食べるなんて。
感動してしまう。
ばらばらになった骨を鍋に戻して、もう一度圧力をかけて煮る。
深い匂いが漂ってくる。
部屋の空気中に食べ物の水滴が沁み渡っていく。
骨はますます小さくなってしまい、スープに溶け出している。
正直言って、何が溶け出しているかはわからない。
その成分が体にとっていいものなのか悪いものなのかもわからない。
ただ、肉や野菜を煮込むのにそれを使うと大変うまい。
素材を煮込むのにも圧力鍋を使う。すべて形がなくなる。どろどろになる。
市販のルーに数種類のスパイスを混ぜて味を調整して完成する。
カレーができた後に生しょうがを刻んで混ぜ、一日寝かせると完ぺきだ。
おれは鶏ガラよりとんこつで出したスープのカレーの方が好きです。
豚の骨はハンマーで叩きがいがあるということもある。
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【編集後記】
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
今回のトークはスキー教室が楽しかったという話です。
ヒカルは学校行事を毎回楽しみにしており、おれが子供の頃はそうでもなかったので、こうして前向きな中学生活を送っている娘を見るのが親父の幸せでもあります。
気づけばもう一年が終わろうとしているわけで、もっと喜びを噛みしめながら生きていかなければ。
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というわけで、二月がやってきます。
二月二日と言えばおれの46回目の誕生日がくるわけで、記念に牛骨カレーでも作ろうかなと今思いつきました。
牛骨売ってるところ、ご存知でしたら教えてください。
メルマガの感想や質問などどしどしお待ちしてます。
それではまた。
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