たかはしくにこです、こんばんは♪
昨日は、久しぶりに実家に帰りました。
実家の庭にあるプラムが、実ったよーーーと母から連絡をもらって
母と兄と３人で、ワイワイ
たくさんプラムの実を収穫しました！！
たくさんプラムの実を収穫しました！！盛り上がったな（笑
収穫したプラムの実、この４～５倍獲れました！！！
かわいいプラムの実！
母がプラムを剥いてくれて、生で食べると、甘酸っぱいプラムの香りが口いっぱいに広がります
これは味がボケてるわね～
これは、酸っぱいけど、味がいいわ！
甘くて美味しいから食べてみて～～
なんて、母とおしゃべりすしながら（笑
そして、私お勧めのプラムジュースを作りました。
お砂糖を溶かしたゆるめのお湯にプラムを入れて、２～３時間火を止めて待つと・・・
こんなに綺麗な色になるんです！！！
プラムの香りが高く、色も綺麗で、プラムジュース最高です。
実家でプラムがたくさん収穫できるので、思う存分作れて幸せ
前日の夜、米粉でロールケーキのスポンジを焼いて、実家に持っていきました。
実家で、生クリームを泡立てて、ロールケーキ完成！！
洋菓子好きな母が喜んでくれて、とても嬉しかったです♪
昨日は、実家に行く前に、お寿司を買って持っていきました。
ランチに家族みんなで食べました。
美味しくお寿司を家族４人で、ワイワイ食べて、
夕食は兄が外食をご馳走してくれました。
とっても幸せな日曜日でした！！
長かったコロナ禍が終わって、家族と自由に会えるようになって、本当に幸せです。
私はこれから英会話レッスン、頑張りまーす。
