たかはしくにこです、こんにちは♪
少し前にニュースになっていた
梅干しから透明な結晶ができた！
という話。
面白いですね。
（ニュースソースこちら）
梅干しに含まれる塩化ナトリウムが大きな結晶になっています。
子供の頃、理科の研究で、塩水を作って冷蔵庫に入れておくて塩の結晶を作ったことがあります。
梅干しの結晶も、同じ様にな原理ですね。
梅干しと透明な結晶のコンビネーションが神秘的です（笑
これだけ大きな結晶は見事です！
ちなみに、鉱物標本として塩化ナトリウムの結晶はハーライト（岩塩）と言います。
綺麗な単結晶は、美しいですが、多結晶だと料理に使われたり、岩塩のランプに使われたりしますね。
ハーライトの中には結晶構造の電子の関係で、美しい青色になるものがあります。
私も、持っています♪
鉱物というのは、わりと身近にあったりしますね。
塩の結晶粒を見たら、これも鉱物なんだなと思いつつ、石好き度をアップさせてみてください（笑
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