たかはしくにこです、こんばんわ♪
七夕の夜、月がとても明るくて綺麗でした。
今日はスペシャルブレスレットの販売日で、とっても懐かしい友人から注文がきていました。
とても懐かしくて、心がほっこりしました。
ずいぶんご無沙汰してしまっているけれど、みんな元気にしてるかな。
７月はゆっくりするぞ！と決めて、仕事は９時から１７時くらいの作業量にして、あとはゆっくりしています。
仕事は普通にしているんだけど、なんだか暇な気がして（笑
今まで、ものすごい量の仕事をしていたし、１月から６月までは仕事を少しセーブしたものの、大量のお勉強がありましたから。
オーバーワークぎみ、というよりは、オーバーワークがナチュラルモードになっていたように思います。
もう、すっかり疲れもストレスもなくなったように思いますが、７月末までは普通の仕事量にして、まだまだゆっくりする予定です。
ゆっくりモードでの生活の中で、最近変わってきたのは食欲です！
ここ数年で、すごく太ってしまって（理由はいろいろあるのですが）、心も身体もリラックスすればするほど、食欲が減っています。
ストレスと比例するように、食欲が減ってきたようにも思うし。
オフィスから早く帰るようになったので、野菜たっぷりの料理を自分で作って食べるようになったからかもしれません。
今日の夕食は、サラダとモロヘイヤスープでした。
夜は、あまり食べなくてもいいくらい、お腹があまりすかないです。
どちらかというと、朝お腹がすごく空くので、朝しっかり食べたい派☆
私の自宅はすごい田舎なので、野菜がとてもおいしいです。
今日は細くて新鮮なアスパラガスが売っていたので、ゆでてサラダに。
モロヘイヤスープは、夫のリクエストで。
モロヘイヤを葉だけにして、細かく切るのが結構大変です（汗
モロヘイヤスープは、しょうがとニンニクをみじん切りにして。
細かく切ったベーコンと、玉ねぎのみじん切りと一緒に炒めます。
弱火でちょっと時間をかけて火を通すといいです。
お水と無添加のコンソメを入れて、お酒、塩で味付けしたら、少しだけお醤油を。
食べる直前に、コトコトと沸騰しているお鍋に刻んだモロヘイヤを入れて、さっと火を通して出来上がりです。
簡単なんだけど、モロヘイヤを刻むのが、ちょっと手間ですね。
夫が好きなので、この季節になるとリクエストされるメニューです！
痩せの大食い！？な夫は、白米と、コストコのプルコギも。
モロヘイヤ刻むのに、時間がかかると思ったので、
「今日、コストコのプルコギでもいい？？？」
「ぜんぜんいいよーーー」
あまりこだわりがない、痩せの大食いで助かります！！
食後の食器洗いは、夫がやってくれることが多く助かります。
どっちがやるとか、やって！とか言わなくても、やれる人が勝手に食器を洗うのがたかはし家流です。
食後に、私は赤しそを買ってきたので、梅干し用に塩でもんだり、梅酢でもんだり。
はじめて赤しそを梅干し用にしたんだけど、すごいのね！
塩で赤しその葉をもむと、青っぽい紫色の汁が出る。
その後に、梅酢でもむと、綺麗な赤色に！！！
どちらの色も、染料になりそうなくらい濃い色で綺麗だったので、流してしまうのもったいないくらいでした。
その後に、かぼちゃをコトコト煮ました。
結局、仕事をセーブしても、なんだかんだと、動いてしまいます（笑
お料理は、クリエイティブなので、上手ではないけれど、大好きです。
我が家の熊五郎。
子犬のような顔してるけど、おっさん犬・・・・いやいや、じいさん犬です。
年は取っても、頭の中は相変わらずで、家の中駆けずり回ってます（汗
ごはん食べたよ～～ペロリ！
といったところでしょうか。
熊五郎の兄弟犬のボノも元気かな？
熊五郎は、元気にしてますよ！
あ、そして。
先日、火曜日だったかな？
スタッフの片山にピアスの穴、あけてもらいました。
ピアッサーという道具で。
無事にあきました。
新しくピアスの専門店をオープンする予定で、かわいいピアスをたくさん見ていたら、私もピアスしたい！
ということで、開けました。
ぜんぜん血が出ないの、不思議～。
ピアッサーという道具であけたんだけど、これについてくる説明書では、素人は無理じゃない？
という感じでした。
ピアッサーも、新しいショップで販売する予定なのですが、オリジナルの説明書をつけたほうがいいね！っという話になりました。
まだ、作り途中ですが。
こんな感じのピアスを販売する予定です。
まだ、オープン予定日が決まらないので、決まったらお知らせしますね。
最近の悩み事と言えば、自宅の和室の床の間に飾る掛け軸をどれにしようか決まらなくて・・・・
あまり悩まない性格なのに、かれこれ何か月決められないのだろう。
そんな感じです。
以上、どうでもいい話満載のくにこ通信でした！