● 大好き!スイカジュース

たかはしくにこです、こんばんわ♪

今日はプライベートなことが、いろいろ溜まっているので、連続で投稿しちゃうぞ!

日曜日に、久しぶりにコストコに行って、欲しかった大きなスイカを1玉買ってきました。

我が家、夫と2人なので、スイカ1玉なんて食べきれない!!!



ということで、半分は種を取り除いて、カットして冷凍したよ~

ジップロックに、2袋分できました(笑

種を取るのが、ちょっとめんどくさかったけど、大好きなスイカジュースのために頑張りました。



今日のブランチの後に、凍らせたスイカをジューサーに入れて、スイッチON♪

とっても甘いスイカだったから、少しだけレモン汁を入れました。



できた!!!

スイカジュースとフラペチーノの中間くらいの出来上がり。

すっごくおいしかったです。

スイカジュースがすっごく好きで、もう1玉、スイカ買って冷凍したいな~~

そうだ!オフィスの冷蔵庫に入れておいて、オフィスにジューサー買えば、いつでも飲めるなぁ(笑

スタッフも、おいしいスイカジュースが飲めて大喜びだ☆

なんて、考えています。

スイカジュース、すっごくおいしいですよ。

作り方は、種を取って冷凍して、ジューサーでががーーーっとフラッシュするだけ。

お好みでレモンやお水、お砂糖を入れてもいいと思う。



ついでに、ブランチは和風~でした!

赤飯みたいだけど、これは酵素玄米ね。

最近、酵素玄米を作り始めました。

夫が酵素に目覚めたらしく、酵素、酵素というので、やった!酵素玄米作れるっと思ってね。

ようやく酵素が身体にすごくいいということを知ったらしい。

最近、暑いですね。

山の中にある我が家は、夕方になるとカナカナ、カナカナ~♪ヒグラシがないて、なんとも風流です(笑

毎日が、リゾート生活ですから!!