たかはしくにこです、こんばんわ♪
今日は、久しぶりに自宅で夕食を作りました。
なんたって、私の料理は手抜きご飯（笑
３０分でササっと作ります。
そして、質素！
Facebookで、手抜きで質素な今日のご飯として、写真をアップしています。
今日は、ささみとキュウリ、新たまねぎの梅肉サラダ。
クックパッドで、ささみとキュウリの和え物のレシピがあったので、それをヒントに作ってみました。
お鍋にお水を入れて、酒を大匙１杯、お湯が沸騰したら、ささみを入れて再沸騰したら火を止めて、１０分くらい放置しておくと、ささみがやわらかく仕上がります！
これクックパッドで知ったんだけど、光熱費も節約できて、おいしくて、エクセレント☆
先日、スーパーでラム肉が安かったので、ラム肉の炒め物。
朝、ラム肉を焼肉のたれに漬けておくと、味がしみこんでおいしい！
ラム肉を焼肉のたれで炒め物にするレシピは、小さい頃から母が作ってくれたものです。
ピーマンが食べたかったので、私はピーマンが食べれて大満足（笑
ピーマンＬＯＶＥです♪
あれ・・・今日は２品しかない、本当に質素だなぁと、心の中でちょっと反省しました。
食事が終わって、いちごを冷やしてあったので、いちご食べる？って冷蔵庫を開けたら、なんと！！！
ホウボウのお刺身、出すの忘れてたーーーー
お刺身は翌日に持ち越せないので、デザート感覚でいただきました（笑
いつも、何かやらかしてしまう私です。
だんな様が、手料理が一番おいしい！と言ってくれたので、まぁいいかな。
時間に余裕があれば、もうちょっと手の込んだお料理もできると思うのですが、今できる最善が、今の幸せですね♪
明日は朝からパーソナルトレーニングなので、早く寝ます。
お休みなさい☆
今日は、久しぶりに自宅で夕食を作りました。
なんたって、私の料理は手抜きご飯（笑
３０分でササっと作ります。
そして、質素！
Facebookで、手抜きで質素な今日のご飯として、写真をアップしています。
今日は、ささみとキュウリ、新たまねぎの梅肉サラダ。
クックパッドで、ささみとキュウリの和え物のレシピがあったので、それをヒントに作ってみました。
お鍋にお水を入れて、酒を大匙１杯、お湯が沸騰したら、ささみを入れて再沸騰したら火を止めて、１０分くらい放置しておくと、ささみがやわらかく仕上がります！
これクックパッドで知ったんだけど、光熱費も節約できて、おいしくて、エクセレント☆
先日、スーパーでラム肉が安かったので、ラム肉の炒め物。
朝、ラム肉を焼肉のたれに漬けておくと、味がしみこんでおいしい！
ラム肉を焼肉のたれで炒め物にするレシピは、小さい頃から母が作ってくれたものです。
ピーマンが食べたかったので、私はピーマンが食べれて大満足（笑
ピーマンＬＯＶＥです♪
あれ・・・今日は２品しかない、本当に質素だなぁと、心の中でちょっと反省しました。
食事が終わって、いちごを冷やしてあったので、いちご食べる？って冷蔵庫を開けたら、なんと！！！
ホウボウのお刺身、出すの忘れてたーーーー
お刺身は翌日に持ち越せないので、デザート感覚でいただきました（笑
いつも、何かやらかしてしまう私です。
だんな様が、手料理が一番おいしい！と言ってくれたので、まぁいいかな。
時間に余裕があれば、もうちょっと手の込んだお料理もできると思うのですが、今できる最善が、今の幸せですね♪
明日は朝からパーソナルトレーニングなので、早く寝ます。
お休みなさい☆