本日は、かねてから夏休みの課題としていた
お料理合宿一日目ひさしぶりに東京の
川向こう、
平井にお邪魔しています。チカチカも、
とうとうお引越しするにあたって、
いまいちばん必要なスキルは
お料理の腕必要不可欠ですね、
早速、ゆか先生
ときを先生
のご鞭撻のもと、
ランチ
からスタートですランチの献立は
バジルたっぷり使ったガッパオライス
いやー、さすが先生
教え方がじょうず
美味しくできて、でだし上々
です
いままで、お料理を作って喜ばれたり褒められた記憶が
まっっったく、なく、
お料理するの、怖かったんだけど
ちょっと楽しいと
思えるようになってきた気がする
美味しいガッパオライスをいただいたあとは、
きょう、8月15日は
終戦記念日。
それで、東京大空襲の慰霊、灯籠流しに
参加させていただくことに。
なんだか、
夏休みの自由研究みたいな
願い事まで書きました。
夜になるのを待って、
いざ
わたしたちの舟も、
流れてゆきました。
世界が平和で、みんな仲良く
暮らすことができますように
さてさて。
とっぷりと
夜お料理合宿も
夜の部に突入です
夜ご飯の献立は、
ローストポーク
きんぴらごぼう
セロリとササミサラダ
あと、ダシの取り方
本当に、ちゃんとしたものをはじめて作れた気がする
嬉しすぎて
お料理作るの、好きになった
本当に来年には
お料理上手の、称号を手に入れられるかな
ガンバリマス明日は朝ごはんから、合宿スタートです
きょうのおさらいをして、
早く寝よう
おやすみなさい
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