小豆のサラダ

小豆のサラダ

テレビの料理番組で紹介していたので、早速作ってみました。

茹でた小豆と、玉ねぎとセロリのみじん切りをドレッシングで和えるだけのサラダです。

お味も見た目もいいけれど、

スプーンじゃないと食べ難いです。

甘くない小豆も良いですね。