6日目の干柿6日目の干柿です。雨が降ったので、2日目・3日目は家の中に入れていました。4日目からはずっと外に干しています。全体的に黒っぽくなっていますが、今のところカビてはいない感じです。『干柿作り』渋柿をもらったので、干柿を作りました。枝の無い柿だったので、どうしようかと悩みましたが、ネットで検索すると何でも教えてくれますね。竹串で刺して干せばいいのです…ameblo.jp続きます。『14日目の干柿』干柿を干し始めて14日目です。良い感じになっています。8日目に怪しい柿を見つけました。黒カビかな?確信は無かったけれども、切り取りました。他は大丈夫そうです。…ameblo.jp