プレートと鍋と。赤ワイン。 | お料理大好きロリィタ千秋*.

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今日の夕食は
鴨肉づくし
鴨のハツ、砂肝、レバー

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ロースは小鍋でしゃぶしゃぶにします!
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牛タンはプレートで焼いて塩レモン


小鍋には醤油やみりんの出汁を入れてあるので、〆はおうどん。
辛子をつけた鴨が美味しい!
白髪葱を10秒くらいしゃぶしゃぶして食べるレシピなの(*`・ω・´)うまうま!

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あとは、ナスと豚の甘辛炒め!
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こっちにも白髪葱たっぷり!


甘辛く炒めた茄子に白髪葱の辛味が美味しすぎます(*`・ω・´)

ワインはこの前紹介した白ワインの種類の赤バージョン。

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500円台とは思えないバランスのよさが特徴のフルボディワイン。

合う!!ヾ(*´▽`*)ノ

夢展望のひまわり柄ワンピースがモニターで当たったのでいくつかコーデを考えてみました。

今度着てからまたブログにアップしますドキドキ