日にちにすると一週間くらいかな。
かなりの頻度で作ってるw
少しずつ慣れてきた感があります。
そんなわけで今日は、ミルククリームをいれて、くまぱん成型してみました(*´꒳`*)
二次発酵前
二次発酵後
だいぶ膨らんでますね。
私はいつも40度で15分くらいの二次発酵です。
これをオーブンにいれて、180度で15分。
出来ました。ほわほわで、ほっぺをむにむにしてしまいました。つついても戻ります。
愛らしい顔に仕上がったので、
ちぎって食べないとまるごとかじる勇気は出ないかな。。笑
それから夕食の支度。
海老のポテト包み揚げ
マグロのゆっけダレ付き握り寿し
もやしと豚挽肉の甘辛味噌炒め
キャベツの酢づけのようなもの
あとは適当にフライを二種類。
海老の周りのポテトには、クリームチーズが入っています。タバスコを入れたオーロラソースで頂きますヾ(*´▽｀*)ﾉ
