おはようございます。今日も曇り。。。というか雨なんでしょうか？
外はまっ白な世界です。
まあ、一日しっかり原稿書きするだけなので、天気はノープロブレム。
とりあえず昨日の食事日記を紹介していきます。
これは夕食のメニューなんですが。。。
すごいでしょ。
玄米ご飯、ダイコンとわかめの味噌汁
野菜ギョーザ、ニンジンとダイコンの白ごまペースト和え、ゆで空豆
メインはこれ。キャベツ、長ネギ、ショウガ、ニンニクだけの野菜餃子。
原稿書きながら、なんか妙に時間がかかってるなあ。。。と思っていたら、
知らない間に妻が餃子作ってたんです（写真は撮影用。笑。実際にはもっとたくさん）。
見てくれはプロ級とは言えないけれど、味は抜群。肉ナシでも物足りなさはないです。
ラー油醤油をつけたアップはこんな感じ。
なんか翡翠餃子みたいで、出来上がったのを見た瞬間、「オー！」と感動しました。
こちらはニンジンとダイコンの白ごまペースト和え。
白ごまペーストは常備しておくと重宝しますね。醤油ダシでのばして和えたみたいです。
こちらは宅配に入っていた空豆。シンプルだけど美味でした。
以上、今日もごはんが楽しみ。。。とプレッシャーをかけておきます。笑。
みなさん、今日も一日つつがなーく、元気に過ごしましょう！
外はまっ白な世界です。
まあ、一日しっかり原稿書きするだけなので、天気はノープロブレム。
とりあえず昨日の食事日記を紹介していきます。
これは夕食のメニューなんですが。。。
すごいでしょ。
玄米ご飯、ダイコンとわかめの味噌汁
野菜ギョーザ、ニンジンとダイコンの白ごまペースト和え、ゆで空豆
メインはこれ。キャベツ、長ネギ、ショウガ、ニンニクだけの野菜餃子。
原稿書きながら、なんか妙に時間がかかってるなあ。。。と思っていたら、
知らない間に妻が餃子作ってたんです（写真は撮影用。笑。実際にはもっとたくさん）。
見てくれはプロ級とは言えないけれど、味は抜群。肉ナシでも物足りなさはないです。
ラー油醤油をつけたアップはこんな感じ。
なんか翡翠餃子みたいで、出来上がったのを見た瞬間、「オー！」と感動しました。
こちらはニンジンとダイコンの白ごまペースト和え。
白ごまペーストは常備しておくと重宝しますね。醤油ダシでのばして和えたみたいです。
こちらは宅配に入っていた空豆。シンプルだけど美味でした。
以上、今日もごはんが楽しみ。。。とプレッシャーをかけておきます。笑。
みなさん、今日も一日つつがなーく、元気に過ごしましょう！