おはようございます。
昨日は2回とも家で食事。野菜中心でなかなかヘルシーでした。
（昨日の食事）
朝・甘夏、豆乳ヨーグルト＋バナナ、サプリ
昼・キャベツの蒸し煮、豆腐ときぬさや、卵のタジン鍋風、レンコンとニンジンの炒め物、
カブとニンジンの酢の物、玄米ご飯
夜・キノコのリゾット、大豆とキュウリ、トマトのサラダ
キャベツが大量にあったのでシンプルに蒸し煮にしていただきました。芯までやわらかく味もグッドでしたね。
煮大豆は我が家では頻繁にいただくお助け食材。圧力鍋で一気に作ります。
。。。って、基本的に妻が作ってくれているんで、そのへんは強調しておかないと。僕も料理好きですが。。。
あと、妻のコメントとして「リゾットとか雑炊が多いのが電子レンジを使っていないからだって書いておいてね」とのこと。確かに残りご飯はいつもリゾット系ですね。笑。
では、今日も一日よろしくお願いします。