最近、ゼリーにはまっております
市販のゼリーではなく、ゼリーの元を買ってきて作る手作りゼリーです
なぜならそのほうがカロリー控えめに作れるから。笑
自分で作ると好きな甘さに調整できるし、何より安くていいですね
私が使ってるゼリーの元はアガーというものです
ゼラチンはうまく溶けなくて苦手なイメージがあり、、でもアガーは溶けやすいし常温で固まるし、すぐ食べたい時とか便利です
私はゼリーのもとに、缶詰めのみかんを入れてみかんゼリーにして食べます
さっぱりしておいしいのです
一度、モモの缶詰めでモモゼリーも作りましたが、これはなぜかゼリーの部分がおいしく仕上がらず失敗でした…
甘さが足りなかったかなー？
それと失敗作をもうひとつ↓
なんだかわかりますか？
バニラアイスです。笑
卵と牛乳と砂糖を火にかけながら混ぜるだけでアイスができると聞き、挑戦してみましたが失敗…
ただの卵と牛乳と砂糖を混ぜて凍らせたものになってしまいました。
食べられなくはなかったので頑張って完食しましたよ
アイスはまたリベンジしたい！！
Twitter⇒@mayuka4xa
フォローお願いします
