ボジョレー・ヌーボー解禁です!
明日から年に一度のワインの祭典ボジョレーヌーヴォーの解禁になる。
うちはカリフォルニアワインの専門なのでやめようかなとも思ったが
オープン1年目にかるくこだわってやらなかったら、
お客さんから「ボジョレーないの?」ってやたら聞かれた。(T T)
なので次の年からはフランス産だけどボジョレー・ヌーヴォーは
入れることにした。
それが良く出る。
去年は3ケース、36本入荷したが、木曜日に解禁して
その週末でほとんど出てしまった。
今年は張り切って5ケース入れた。というより系列全店でいつの間にか
一括で購入されてた・・・
さっそくだけどスタッフで試飲!
毎年「まずまず」とか「天気が良好で美味しいとか」色んなコメントつきで
売られているが、所詮メーカー側の云々、実際のところ飲んでみないと
わからない。
だいたいメーカーがまずまずとか言ってるときって、
うまくないとは言えないからとりあえず
見たいな感じするし
で今年はというと
「うまい!!」(´~`)
とても今年の夏に収穫したブドウでできたとは思えない。
「酸味とタンニンが綺麗に溶け合ってて実に美味しい」
↑
(ワインの店なのでそれっぽく言ってみた)
今年は是非飲んでください。
ちなみにホームページではボジョレーヌーヴォーのグラスサービスクーポンあるので
是非ご利用してください。
1杯目にボジョレー飲んだら、2杯目からはうちの自慢のカリフォルニアワインを
飲んでください。