緑豆スプラウト最近マイブームである濃縮タイプ野菜ジュースですが、飲み干して原材料をみてみると私にとって新たな発見がありました。それがもやしの名称が緑豆スプラウトであることです。給料日前の救世主がこんな名前だったとは。更に別の濃縮タイプ野菜ジュースでは、緑豆もやしと表記されています。