タジン鍋 de 野菜鍋

今回はタジン鍋を使って、白菜で豚肉をはさんだ野菜鍋を作りました。

タジン鍋はすごいですね。

水分を入れなくても、野菜の汁がたくさん出てきます。

残り汁でスープが作れるくらいです。

鍋もスープも旨味がたくさん詰まっていて、かなり美味しかったです。

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