今朝は午前5:14から代々木公園でトレーニングを開始。今日は3か月ぶりの通院（血圧）のため短めのジョギング。
公園内のサクラを見ながら6.5kmのジョギングで終了しました。
さて、土曜日の昼は麺活ウォーキング（往復8km）で、中目黒の新店、中華そば えもと に行って来ました。「らーめん 恵本将裕」が2021年3月8日に、ラーメンの内容、店名を変えてリニューアルオープンという経緯です。
中目黒駅近くの地下1階に店舗があります。
ネットではチャーシューの評判がとても良いので、注文品はチャーシュー麺1,100円としました。
スープが並々と注がれたチャーシュー麺の到着です。
花びらのように小切りされたチャーシューが丼の上を覆い尽くしています。見た目の印象は喜多方ラーメンの「肉そば」といった雰囲気です。チャーシューは豚バラ肉と豚肩ロースの2種類がミックスされていて、それぞれ食感、味わいの違いが楽しめます。
口に含むと煮干の良い風味がふぅ～っと広がる、あっさりとした醤油味のスープです。表面には香味油も浮いていて、コクも充分感じます。
しっかりとした食感の中細麺。コシがあり、とても滑らかな口触りです。
とても美味しくいただきましたごちそう様でした。
中華そば えもと
住所：東京都目黒区上目黒2-7-10 北上ビルB1F
営業時間：11:00～19:00 火曜日11:00～15:00
定休日：水曜日
中華そば 800円
チャーシュー麺 1,100円
月見中華そば 850円
メンマそば 1,000円
＜追記＞
ラーメンを食べ終えてから、帰宅ウォーキングで、桜の名所の目黒川沿いの道を通り抜けて来ました。満開のサクラが綺麗でした。人出も多かったですね。
