今朝は午前4時57分から代々木公園でトレーニングを開始。疲れが溜まっている感じでスピードが上がらないので、無理せず音楽を聴きながらのスロージョギングです♪
外周2.5kmコースをゆっくりと4周で10kmを走りトレーニングを終了しました。





さて、先週土曜日は、会社のランニング仲間とのイベントに参加する前に、朝の麺活をしてきました。
訪問先は東京駅一番街地下通りの東京ラーメンストリートにある、六厘舎です。1日中行列の絶えない人気店です。
こちらは、朝営業を行っており、午前7:30〜9:45まで、朝つけめんを提供しています。10時から始まるレギュラーメニューに比べて、少しライトなつけ汁で、価格も200円ほど安い設定です。
8:30頃に店前に到着。20人ほどの店外行列でした。
足下に待ち時間の目安が記されていて、ここから約30分との表示。
注文品は、得製つけめん860円としました。提供も素早く、着席してから5分ほどで注文品がやって来ました。基本的に朝営業はメニューが限られているので、見込み調理を行っているのでしょう。
つけ汁は、豚骨魚介タイプ。10時以降のレギュラーメニューでは、かなり濃厚なものを提供していますが、朝営業では、サラリとライトな感じです。 魚介出汁の割合がが多めに調整されているようです。しかし、魚介の旨味が充分で、このバランスもまた美味しいです!
甘辛く味付けされた、ミンチ状の豚のほぐし身がつけ汁に入っていて、これが麺に絡んで良い感じです。
まさに、朝食として食べる、つけ麺にぴったりの味わいです。
とても美味しくいただきました。食後にランニングを行いましたが、胃もたれも無く、良いエネルギーの補給になっておりました。ごちそう様でした。
六厘舎
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街地下通り東京ラーメンストリート
営業時間:7:30〜9:45 10:00〜23:00
定休日:無休
朝つけめん 630円(7:30〜9:45)
つけめん 830円(10:00〜)






