今朝は午前6時08分から代々木公園でトレーニングを開始。昨日、持続走でしっかり走ったため、足裏などに疲れが残っています。今日は半休養のスロージョギングとしました。
クロカンコース3.0kmをゆっくりと走行。強風で折れた枝がところどころに転がっていました。
林の中をタラタラ走っていたら、途中で颯爽と走る75歳のレジェンドランナーさん(箱根区間賞)に声をかけられ追い抜かれ、超速女子ランナーさん(ふわふわさん風)に秒速で追い抜かれたりして、やっと1周。2周目から少し元気が出て来てキロ6分ペース。3周走ってから、外周2.5kmコースを走るバンブーさん、K沼さんと合流して並走。トータル12kmのジョギングで疲労抜を終了しました。






さて、夏期休暇中は、普段はなかなか行けない、自宅から少し離れた人気ラーメン店を訪問しています。
8月13日は、2016年4月オープンの大森の人気ラーメン店、Homemade Ramen 麦苗に行って来ました。最寄り駅は、京急の大森海岸ですが、JR大森駅からも遠くありません。
こちらの店は、店前の入店待ち行列を抑制するために、ウエイティングシステムを取り入れています。店を訪れて受付け(名前を告げて記録してもらう)をすると、再集合の時刻を告げられます。口頭での整理券のようなものです。
通常は土日と祝日のみこのシステムが使われますが、Twitterによると8月中は毎日とのことです。
昼の部の受付けが開店1時間前の10:30に始まるため、なるべく早く食べたい人は、店前に早く並んで受付けを待つことになります。
代々木公園で15km走った後で、少し気合いを入れて大森訪問。店前に9:30に到着。受付け待ち行列の3番目でした。ラッキーなことに店前に椅子が5席分あって、1時間の間、スマホからブログの更新などを行いながら待ちました。
10:30に受付けが行われて、再集合時刻は11:15と告げられました。暑い日なので15分開店を早めるとのことでした。駅前でコーヒーを一杯飲んでから店に再訪。第1グループで無事入店。
注文品は、特製醤油らあめん 1,100円としました。
色鮮やかな醤油のスープ、トッピングが沢山のった美しいラーメンの到着です。
スープを口に含むと、鶏出汁の旨味がじんわりと口に拡がります。やまがた地鶏の丸鶏、ガラを使用。本枯鰹節、煮干、真昆布などの多種の素材を使った無化調スープは、優しく円やかです。
自家製のストレート細麺は、滑らかでスープが良く絡みます。北海道産の「春よ恋」を主に国産小麦をブレンドしたものとのこと。店奥の製麺機で毎日製麺して提供しています。隣の方が食べていた、限定のつけ麺も美味しそうでしたね。
トッピングのチャーシューは4種類。岩中ポークSPF豚の肩ロースは低温調理されたピンク色。豚バラ肉、豚モモ肉、鶏モモ肉チャーシューと、それぞれ異なる調理法で楽しめます。その他トッピングとしては、海老豚ワンタン、半熟味玉、小松菜、メンマ、海苔。それぞれ素材にこだわり丁寧に調理された品々です。
とても美味しく完食しました。機会があれば、ぜひ再訪したいですね。
Homemade Ramen 麦苗
住所:東京都品川区南大井6-11-10
営業時間:11:30〜14:30 18:00〜売り切れ終了
土日・祝日 11:30〜16:30
定休日:木曜日
メニュー
醤油らあめん 850円
特製醤油らあめん 1,100円
にぼらあ 850円
特製にぼらあ 1,100円







