ママは、昔(中高生の頃)は、よく手作りお菓子なんかを作っていました。
大学生以降は、本当に作らなくなったなあ
でも、子どもたちの成長に合わせて、自宅でお菓子を作るところを見せるのも教育の一貫かなあ・・・と思い立ち。
先日、お休みの日(12月8日だったかな~)に約20年ぶりにスポンジケーキ作りに挑戦してみました。(場所はママの実家)
昼食後に、スポンジ生地を準備してオーブンへ
子どもたちのお昼寝後に一緒にデコレーションしようと計画
でも午後3時(おやつの時間)の時点で起きていたのはカズのみ(・・・というか、カズは昼寝していなかった)
ダイとハルを起こすのは可哀想だったので、今回はママとカズの2人でデコレーション
生クリームは手動で頑張って泡立てました
カズ君、楽しそう~
苺は、洗ってお皿に並べて準備していましたが、いくつかカズの口に入っちゃいました・・・
(つまみ食いも、『手作り』の醍醐味のひとつでしょう。)
ジャーン径18cmサイズの苺ケーキの完成です

ケーキのデコレーションが終わった頃に、ダイとハルがお昼寝から目覚めました
3人揃って、ケーキの試食会
真剣に食べてるハル。
こちらはクリームべちゃべちゃです・・・。
ダイとハルは八分の一カットをペロリと平らげ、さらにおかわりを要求していました・・・
(勿論、おかわりはあげていませんよ。さすがに食べ過ぎです。)
カズは、デコレーション途中に生クリーム、苺をつまみ食いしていたため、さすがにおかわりの要求はなし。
でも、三つ子たち大満足のおやつだったようです
また作りましょうね
(苺は、今の時期は高価なので、おじいちゃんにおねだりしておくことにしましょう)