我が家はみんな、鶏肉大好きです 
唐揚げするときは鶏もも肉4枚を使います。
一人1枚以上 
揚げているわたしはそれだけでお腹がいっぱいになります 
最近は塩こうじを使って柔らかく、冷めても美味しく 
今日の記念日
10月29日 国産鶏肉の日
一般社団法人日本食鳥協会が国産とり肉の安全性や
美味しさをＰＲするために制定しました。
国産とり肉は食鳥検査法によって１羽１羽に対して
３段階の厳しい検査を行い、合格した安全なものだけが
出荷されます。
日付は干支の１０番目が酉（とり）であるため１０月に、
肉の語呂合わせから２９日となりました。
＊一般社団法人日本記念日協会より