卯の花

今日は午後からoioi実家に行き、oi母と卯の花を作りました


えーと、材料がオカラでできたのが卯の花…ってそこからかよて説明から(笑)


材料は適当みたいだが、今日はゴボウとニンジンとさつま揚げとネギ。


それらを炒めてオカラを入れて水を入れて膨らませ…調味料は本だしと醤油。調味料加えたらしらく蓋をして蒸して終わりみたいです


サル：『パパはこれ食べますかね？』


oi母：『食べません(笑)』


と言ってたが、oi母とママが初めて一緒に作った料理なのに食わねえのか


と、圧力をかけようと思います


そして明日もoi家で夕飯なのだが、明日はイカのさばき方と煮物を教えてくれるそうだ。煮物は本当に家によりけりだが、覚えたいところだよねー。

ママはエプロンをoi家に置こうと思います