こんにちは。
冷えない体で肩腰痛緩和・妊娠力の高い体を作るヨガ教室の後藤眞由美です。
先日、RYT200in茨城の、アーユルヴェーダ講座で実習した、『ギー』を作ってみました!
以前、TV 【主治医が見つかる診療所 】〜10歳若返るぞプロジェクト第5弾~糖と油を上手に摂って若返るスペシャル〜で、『ギー』が紹介されたそうです。(私は観てません(^^ゞ)
ローラさんの、『ギー』を使ったレシピ本料理本『Rola’s Kitchen』も、ありますね。
『ギー』とは、無塩バターから、水分とタンパク質などの不純物を取り除いた、純粋な油です!
伝統医学アーユルヴェーダでは、『ギー』は治療にも用いられているそうです。
無塩の発酵バターで、作ってみました!
鍋に、無塩バターを入れて、弱火にかけるだけ!
アクが、出てきました。
水分が飛ぶ音が、パチパチとしはじめて、音が静かになったら、火を止めます。
リードクッキングペーパーで、濾過して、出来上がり!
透明度が足りなかったかな(→o←)ゞ
アーユルヴェーダ講座で、体の活力素となり、生体エネルギーを生み出すと、SAJIN先生は、おっしゃっていました。
更に、身体のバランスを整え、老化防止、免疫力アップ、精神的ストレスにも強くなるそうです。
マッサージや、食用に‼︎
体質別で、摂取方が違いますが、消化力の低い私は、毎日摂取したほうが良いみたい。
規則正しく食事をとることは、体の機能を安定させますが、消化の機能が弱くなっている時には、逆効果になるそうです。
常に満腹状態だと、臓器の休まる時がなく、消化機能が低下。
体のために、と良かれと食べていた物が、未消化状態になってしまうそう。
そして老廃物・毒素(アーマ)として、蓄積されるそうです。
そんな時に、大活躍する『ギー』なのです!
ギーに、セサミオイルとキャスターオイルを配合した、マッサージオイルも作りたいな!
それにはキャスターオイルを、ネットでポチしないと(^▽^;)
アーユルヴェーダ講座を受けて、興味が湧いたけど、修行じゃないので、取り入れられる物をチョイスしていこうと思います。
【How to 骨盤】講座、平日開催します!
【日 時】9月15日(金)13:00~15:30
【場 所】茨城町長岡359-3 Prava dream・駐車場完備
【定 員】10名 満席になりました!キャンセル待ち受付中
【持ち物】ヨガマット、筆記用具
お申し込み・詳細ページはこちらをクリックして覗いてください。
水戸市・ひたちなか市・那珂市・城里町・笠間市・桜川市・茨城町・大洗町・小美玉市・常陸大宮市・常陸太田市・日立市・東海村・石岡市・土浦市などからご参加頂いています。
肩こり、腰痛、ひざ痛、頭痛、むくみ、こむら返り、冷え、生理痛、生理不順、不妊、妊活、尿漏れ、産後の骨盤調整、マタニティーさんのむくみ、更年期の方にも嬉しいお声を頂いています。
最後までお読みいただきありがとうございました。