今日はビーフカレー編煜
玉ねぎを千切りにして炒めまくる…さらに生姜とニンニクを加えて炒めまくる
ローリエ、フォンドボー(固形)とワイン
をドボドボ入れて煮込む①
牛肉はガラムマサラをまぶして炒め①へ投入！
そして丁寧にアクを取りながらさらに煮込む
ワインの渋味が嫌な人には…ワインは少量で
お好みの市販ルーを入れケチャップで味を整え、お好みでペッパー類を入れて辛みを増量
バラ
をテーブルに添えるかどうかは任せるが…（笑）これで出来上がり
これも美味いぜぃ淲
玉ねぎを千切りにして炒めまくる…さらに生姜とニンニクを加えて炒めまくる
ローリエ、フォンドボー(固形)とワインをドボドボ入れて煮込む①牛肉はガラムマサラをまぶして炒め①へ投入！
そして丁寧にアクを取りながらさらに煮込む
ワインの渋味が嫌な人には…ワインは少量で
お好みの市販ルーを入れケチャップで味を整え、お好みでペッパー類を入れて辛みを増量
バラ
をテーブルに添えるかどうかは任せるが…（笑）これで出来上がりこれも美味いぜぃ淲