謎の鍋

今夜は鍋～！

我が家は基本的に～の素系はあまり買いません。
鍋の素ももちろん買わないので自分でブレンド～～

旦那さまにはいつも謎の鍋って言われてるけど
健康にもいいはずだし、安上がりだし、味も好みに調節できていいよね！？

いつも微妙に味付けを変えて美味しい鍋を追求中です。

今日のは好みの味だったで覚書に。

にんにく　2片
ウェイパー
酒　大2
みりん　大2
醤油　大1/2
コチュジャン　大2
塩

もうちょっと辛めでもいいかな～
さらにアレンジして完成予定です

料理って科学の実験みたいで楽しいよね

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