昨日、日曜市で、こんなにキレイな丸いものが並んでいました、、、
濃いピンク色、、、大きさによって700円～300円の札が、、、
これ何？、、、
ドラゴンフルーツ、、、サボテンの実、、、！
何でも実の先端に花が咲くんだって、、、！
３年程前から栽培を始めたそうで、、、
そう言えば以前新聞でみたような気もします、、、。
甘くて身体にいいらしい、、、
試しに一つ買い、、、縦に切って４等分して、、、
皮の両端をそらすと簡単に、、、実が取れましす！
さっぱりと甘く、、、ゼリーのようなフルーツ、、、
色は同じピンクで、、、つぶつぶがありますが固くなくて、、、
高知でもマンゴーなども栽培されていますが、、、
色んな、珍しいトロピカルフルーツが、、、
地元で栽培される時代になりましたね！
農家の皆さんの挑戦、、、素晴らしいです ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
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検索すると、ドラゴンフルーツは食用月下美人の仲間。
繊維質、カルシューム、ビタミンCが多く育ち盛りの
お子さんにも最適。
冷やして食べるとおいしい。
沖縄うまれとか書かれていました。
