私はシイタケ好きだ。そんな私がTV「青空レストラン」で高級シイタケの特集をみた。高級黒シイタケの上は帝国ホテル御用達。まずは高級黒シイタケ。ネットで注文した。2,255円。
送 料 :850円
クール手数料:330円
小 計 :3,435円




 料理上手の夫が調理してくれた。①まず焼き目を少々つける ②少々の白ワインで蒸す ③塩コショウ、しょうゆ、バター各少々で味付け。



 これがマジで美味い!! 値段の価値あり! もちろん私がシイタケ好きというのが込みなので、同じくシイタケ好きの人には薦められる。この上に帝国ホテル御用達、価格六千円~(時価)というのがある。いずれ食べてみたい。