こんにちは。渋谷透子です♡
今日は、12月24日サードダンススクールのクリスマスパーティーの舞台裏、「試食」をこっそりお見せします^_^
パーティーはスタッフ総出で準備をしていますが、それぞれに担当があり、そのうち「試食」は私が担当しています。
昨日、パーティー会場となる新宿京王プラザホテルへ伺いました。
新宿駅から歩く歩道を通り、お約束のフェザーステップなどを踏んでみて（笑）、いざ京王プラザホテルの中へ。
クリスマスシーズンですから、飾りつけはもちろんこんな感じ。
その他、不思議の国のアリスをテーマにしたイベントもあり、いろんなところにアリスの飾りもありました^_^
待ち合わせの時間に「宴会サロン」へ。
時間より5分ほど早い到着でしたが、担当の山岸さまは受付で私を待っていてくださり、笑顔で迎えてくださいました。
⬇︎宴会サロンの受付はこんな感じ。
館内の様々なディスプレーを見ながら、なかば
🎵おのぼりさん状態🎵
で試食会場へ。
こちらでも、担当の皆さんがお部屋の外で整列してお出迎えをしてくださり気分↑↑
私の安物のジャケットを、高級ジャケットと間違えて（笑）丁寧に扱ってくださった坂田さん、ありがとうございます^_^
試食会場からの眺望は、こんな感じ。
⬇︎すごい眺望です！！
富士山はどちらですか？と尋ねたら、
「都庁で隠れてしまっています。」
とのお返事。
都庁、邪魔だ。。。(>_<)とちょっとだけ思ってしまいましたー。（都庁さん、ごめんなさい！！）
⬆︎この裏に富士山が、、、、
さあ、いよいよ試食へ！！
試食の時のテーブルセッティングはこんな感じ。
優雅でしょ？！
そして、試食の前にお料理を担当してくださる、
京王プラザホテル 総料理長の市川さんがご挨拶とメニュー説明にいらしてくださいました。
市川さんはお料理が上手なだけではありません！なんと取締役さんでもあります！
どーですかっ！この帽子の高さっ！扉を通る時に帽子がぶつかっちゃうんじゃないかしらと余計な心配をしてしまいます。
取締役会に、まさかこの帽子で出席しないよね？
担当の山岸さんとツーショット♡
最初はスターター。
ネタバレするといけませんので、残念ながら写真はございませんが、
美味♡ご馳走さまー
次はスープ。
これは、、、初めてのお味。優しく優雅なスープでした。
そして、お魚料理、肉料理と続き、どれも見事なハーモニーで、料理長のひと皿ずつの説明が更にお味を引き立ててくれました。
デザートは、クリスマスらしい飾りつけで、わたし的には完璧なコース料理でした。
料理長の市川さんは、それはそれはお料理に情熱があり、わたしのようなシロウトにも食材の加工方法や調理方法などを熱く語ってくださいます。
市川さん、
「ごちそうさまでした。」
「当日も気合を入れてお願いします♡」
試食を済ませ、パーティーへのワクワク感もMAXに達し、ますますやる気が湧いてきました！
みなさん、サードダンススクールのクリスマスパーティー「クリスマスファンタジー2017」を、楽しみにしていてくださいね。
最後に、わたしの大好きなシャンパンの写真。
ランチブッフェで有名な京王プラザホテルの「グラスコート」にディスプレーされていました🍾
Merry Christmas!!!!!!🎄