初めて柿ジャムを作ってみました。
皮を剥き、種を取って刻むのが手間なのでスピードカッターで細く切りました。
熟し柿ならこの手間はいらないかな？
瓶を熱湯消毒しながら、味付けは蜂蜜、メープルシロップの在庫があるのでそれを使います。
柿の味がメープルシロップの味に負けてしまいました。
日にちを持たせたいのでもう一手間かけて、瓶ずめした後も暖めました。
パンに塗ってみたらどんなお味かな？
後３日で１２月。一年の早い事。
今日は特別寒い！午前中はレッスンに出かけ、午後はマッサージに行った後、オコタで
クリスマス＆忘年会用のお箸袋とナプキンを作りました。お店のは味気ないかもと思い。
そして我が家のお正月準備。
お箸袋は先日作ったゴム印で私の干支のお猿を。。
お年玉入れも教えてもらった鶴をアレンジです。
風の谷のファーム、ミンナパパが丹精込めて作られた野菜をいただきました。
水々しい葉っぱついて。
嬉しいな^_^ カブラの葉っぱに虫の卵が着いてるので気をつけてと教えてくれました。大根葉より美味しいから、虫たちもよく知っているそうです。
勿体無いのでカブラの葉も良い所を選り分けて使います。
大根とかぶの下処理が済みました。
カブラは干しエビと煮た物、葉は練り天と煮る、そして千枚漬け、少し軽く茹で冷凍です。
大根葉はふりかけ佃煮、柚子大根、はりはり漬け。
あとは今日の味噌汁、刻み付けのお漬物にしました。
ミンナパパありがとうございます。
楽しい絵手紙レッスンの日です。写真を写すのを忘れるほど盛り上がりました。
Ｙさんが可愛いプレゼントを作ってくれました。
クリスマスの模様の布を貼った手提げ？お八つ入れです。
牛乳パックで出来てると聞き先生が「牛乳パックあるよ」。早速作り方を教えてもらいました。
Ｍさんが色紙で鶴を作ってる話で（ボランテァで１００ほど作るそうです）又先生が「色紙あるよ」で
早速折り方を伝授。帰宅して写真を写しました。
さて年賀状に押すゴム印作りです。 「元旦」 「申」 「瓢箪の中にさる」 「猿の型抜き」など作ります。
途中過程を写すのを忘れるほど熱中しました。
和紙のちぎり絵作品です。
情報交換や作品作りなどあっという間の午後です。
もうすぐ12月が来ますね。例年11月から少しずつ始める掃除も気になりつつ、やっと始める気になりました。
今日は玄関と玄関まわり。下駄箱の中や壁、天井、土間はデッキブラシでこすります。
飾りはクリスマス。
サードのコーナーもクリスマスバージョンにしました。
毎日少しずつ普段しない所をしていくと年末が楽です。
昨日寂光院の山道で柚子を購入。この辺りは柚子の産地かお土産屋さんに売ってます。あちこち庭にも柚子木が植えられています。
摩り下ろした柚子と刻んだ柚子、ザラメ、三温糖、味醂、白味噌、普通の味噌を適当量火にかけて30分ほど弱火でもったりするまで煮ました。
田楽などに使いましょう。調味料はいつも適当なんですが美味しくできましたよ。
擦りおろし。
皮を刻む。
種を取り絞る。
弱火で休まず混ぜながら煮る。
もったりしてきました。完成です。
３ＤＡＹチケットでＹ，Ｍ，Ｍ さんと４人で京都大原のの紅葉を見に出かけました。
さてＪＲでないのでどんな方法で行くか？ 京都まで行き、京阪出町柳から臨時急行バスにするか
国際会館？八瀬？から行くか？出町柳から市バスにしました。超満員。大原まで立ったままです。
バスも混雑してますが大原も行楽客でいっぱいです。
川に沿い「女一人」の碑があります。
「京都大原三千院 恋に破れた女が一人・・・・・」
http://kazenotabi-kyoto.com/courseguide/ohara.html 三千院から寂光院
このコースを歩きます。今年の紅葉はイマイチ。色付く前に枯れてしまってるのが多く、敷き紅葉も
茶色く残念です。
お庭観賞の人達も半端な人数でないわ。
蔵融園で船底型の天井絵復元を見る事が出来ました。色彩豊かですが此処では色も消えてます。
広いお庭を巡ります。
１時間ほど散策しました。
紅葉が綺麗なスポットは人・人・人。
音無しの滝に向かいますが２人は休憩。Ｍさんと山道を登ります。
小野山の中腹から流れ落ちる小さな滝です。来迎院を再建した良忍が声明の練習をしていたとき、
音が同調して滝の音が消えたという伝説に ちなんで名づけられました。
「ろれつがまわらない」の語源は？
三千院をはさんで流れる２本の川は、声明の音律である呂と律にちなんで呂川（りょせん）、律川（りつせん）と呼ばれています。調子はずれを「呂律が回らない」と いい、酔っぱらった人が、うまくしゃべれないようすを表わすようになりました。
そんな説明を見たりしながら山道を登ります。
到着！！
１０月桜満開。実行院の不断桜との違いは？？？
バス停を通り越し。市内に向かうバス停はすでに長蛇の列です。
寂光院に向かいます
大原寂光院
聖徳太子様のご創建『平家物語』大原御幸で知られた建礼門院様が隠棲し晩年を過ごした尼寺。
２０００年５月不慮の火災により、由緒あるご本堂が焼失し、本尊地蔵菩薩様も大きく焼損、
５年後に再建されたが新しすぎて違和感を感じました。
帰路は八瀬まで満員バスに揺られ叡山鉄道の八瀬に出てそこから出町柳、京阪で四条、
阪急で梅田、三宮 地下鉄で名谷に帰りました。
阪急四条から梅田まで立って帰ったのは初めて！
電車２本ぐらい見送っても座れそうもありませんでした。
八瀬駅からの紅葉。
午後からの雨を心配しましたが大丈夫。秋晴れとはなりませんでしたが楽しめました。
西宮芸文での木の実ナナ主演の「南阿佐ヶ谷の母」をＭ，Ｙさん３人で見に行きました。
夜のプロムナードコンサートのチケットを購入してるのを忘れて一日二つ芸術三昧。
木の実ナナさんのダイナミックな演技に期待してたのですがお気の毒に沖縄公園でアクシデント。
車いすの登場です。ネットで車いすの出演は先に解ってたのですが、少々期待外れ。
ご本人も、もっと体を動かしての演技や唄を歌いたかったでしょが、こちらも残念！
ストーリーが替えられて、海外で事故に合い車いす生活になったに変更されてましたので
舞台での報告はありませんでした。これも少し残念でした。
１１時からの公演１時間４５分
帰宅して又出かけるには、中途半端で西宮阪急によって食事したりウインドーショッピングしたりで
時間を使い三宮に戻り、大倉山までおしゃべりしながら歩いて、神戸文化ホールに！
５時３０分開場、６時半開演の「プロムナードコンサート」です。
そこでＭさん合流。いつもの４人メンバーになりました。
楽しみましたが少々長時間でくたびれました。でも明日もがんばりましょう。
レッスン後いつもコーヒータイムをします、と 言っても100円コーヒー。
スクールの隣のマクド。
合間時間に縫った古布のレッスン袋を貰ってもらいましょう。
少し布が伸びたりして上手く行かなかったところもありますが、、、、
六甲山に行く約束をＭさんとしてました。 雨と寒さがどうかな？と雨具などを持って！
ロープウェーを降りると濃霧です。
そんな中、高山植物園まで歩きました。
１１時からの園内案内を聞きながら歩きます。
季節遅れの九輪草。
マムシ草の赤い実が横たわってます。
毒があるそうで、口にすると腫れあがるとの説明がありました。
あちこちでジンジソウが見られます。
今の見どころはドウダンツツジの大木です。普通ドウダンツツジはあまり高く育てないですよね。
霧のなかのドウダンツツジの紅葉です。
クリスマス、新年の定番シクラメンの元の大きさはこんなに可愛いのです。
昼食を取り始めると雨が降り始めました。有馬に抜けるつもりでしたが中止して帰宅する事に
しました。リックにカバーをかけ、雨具のズボンをはきロープウエーまで歩きましたが
ぬれ落ち葉も綺麗です。 霧の中、観光バスも来てましたが神戸の町を見て頂けないのが残念！