煮物

今日は冬瓜を煮てみました。

ル・クルーゼで煮てみましたが、やっぱり煮物にはいい鍋かもと実感してます。

でも、あんがたっぷり取れなかった・・・。

冬瓜は、あんが大事なのに。

我が家の子供たちは、生の野菜がちょっと苦手です。

特に葉物。

キャベツでもレタスでも、スープでくたくたに煮たものでないと、よろこんで食べてくれません。

おかげで、毎日何かしらの煮物が並ぶ食卓。

いつになったら、生の野菜のおいしさに気が付いてくれるのでしょうか。

（それでも、きゅうりと人参は、スティックで喜んで食べます）