買ってしまいました。
今まで使っていたお鍋が、パスタをゆでるためにお湯を沸かして塩を入れると、突然熱湯を噴出してしまったり、蓋をして沸騰するのを待っていると、やはり同じように噴出してしまうので、とても危ない鍋になってしまったのです。
子供達がキッチンにいるときにそんな事になったらと考えると、とても恐ろしいので、思い切って買い換えました。
そして、これ。
ル・クルーゼ ココット・オーバル 23cm
買ってしまいました。
重いのに・・・。
日本仕様じゃないから、錆に気をつけなきゃいけないのに・・・。
ま、前々から使ってみたかったので、仕方ないでしょう(何が?)
さて、やはり初ル・クルーゼで料理といえば、「ポトフ?シチュウ?コック・オー・ヴァン?でも、これで肉じゃがもやってみたいー♪」と思っていましたが、なにせ折からの雪などで買出しにもいけない状況では、材料が無いため、あるもので作れる煮物といえば・・・・
ひじきの煮物になりました・・・。
おいしいけど、もっと、こう、華やかにデビューさせてあげたかったです。
明日は、買出しに行くぞー。
(子供3人連れての買出しは、かなり気合が必要なのです)。

