コストコ
で
先日購入した
こちら
VEGAN COOKIE DOUGH NON-GMO
CHOCLATE CHIP
購入時価格税込み１１９８円
EAT IT RAW OR BAKED
生で食べるか焼いて
と
書かれています。。。。
原材料名と栄養成分表示
開封するとこのような
クッキー生地です。
で、
生で食べられると書いてあったので
食べてみました！
ちょっと今まで食べたことのない
シャリッとした食感で
激甘でした。
決して食べられない味ではないですが、
うん。
これは
焼いて
食べた方が良さそうです
ということで
適当にスプーンですくって
予熱したオーブンで
１７０度１０分焼きます。
焼くとかなり膨らむので、
結構間をあけてクッキー
置いた方がいいです！！
生地をすくってオーブンで
焼くだけで
あっという間に
クッキーの出来上がりです
売っているクッキーみたいです
さくっとしていて
ステラおばさんの
クッキーのような感じです。
味は結構甘くて、いかにも
アメリカのチョコチップクッキー
という味です。
不思議とちょっと
お醤油っぽい味を感じたのですが、
なんだろう。。。
チョコチップがいい
アクセントになっていて
美味しいです
生地が柔らかいので、
型抜きをして、焼くのは
難しいのですが、
焼き上がった状態は
柔らかいので、
急いで型抜きをしたら
ちょっと形が崩れましたが、
できないことはなかったです！
ちなみに
ちゃんと出来上がった
風に書いていますが、
１回目
子供と一緒に作って
どれくらいの大きさにしたらいいのか
わからず、
形や大きさがバラバラに
でも焼いてしまえば
味は美味しかったです
！！
そして3回め。
細長くしたり
丸にしたり、
ちょっと模様をいれたら
どうなるんだろうね。
と
焼いてみたら、
こんなのになりました。
めっちゃつながっています
そして
模様消えてます
簡単にパキッと分けられます！
ということで
こんな感じで焼くのが一番
良さそうです
で、
大量にクッキーを作って
おそらく１０枚くらいは
食べたので、しばらく
クッキーはもういいです
クッキー食べ放題した
気分です🍪
でもサックサックで
クセになる美味しさでした！
子供にも大絶賛でした。
ちなみに
クッキー生地１．３７ｋｇ入りで
一度で全部使い切ることは相当難しいと
思うのですが、
余った分は
こんな感じで適当にラップをして
冷凍しました。
あと６回は子供と一緒に
クッキー作れそうです
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