旦那のお誕生日@『BERNINI』。
サントリーでランチを食べた日行ってみたかったお店を予約してお夕食を食べに行ってきました。場所は、アラモアナショッピングセンターからすぐ近くなのですが、少し奥まった位置にあるのでちょっと判りづらいかもしれません。マップを貼付けておくので詳しく知りたい方は、マップをご覧下さい。 View Larger MapBernini Honolulu / ベルニーニ・ホノルル1218 Waimanu St. Honolulu, HI 96814営業時間:5:30pm ~ 11:00pm ラストオーダー:10:30pm定休日: 月曜日(808) 591 8400電話: (808) 593 9200FAX:E-mail: info@berninihonolulu.com旦那のお誕生日ディナーということで色々と頼んでみましたが日本人の方が経営されているのでお味は、どれも日本人好みです。私、このイタリアンレストランでよく出るローズマリーの入ったパンが苦手。どうしても埃っぽい味がするような気がしてどうにもこうにも食べられません。しかも、このバルサミコ酢とオリーブオイルにつけて食べるという感覚も苦手。何と言っても酢が苦手なもので…(汗)。これは三種の盛り合わせ的なディッシュ。どれも美味しかったですが私は、中央に盛りつけてあるタコのマリネっぽいものが好きでした。これもタコだったか、イカだったか忘れましたが美味しかった記憶が…(爆)。ピザもハワイではなかなか食べる事の出来なかった薄いタイプのクリスピーなピザでした。写真で見る限り、プシュート(生ハム)のピザのようですが私は、基本的にピザはそんなに好きではないので一口だけお味見をしただけなので、正直よく覚えていません(爆死)。あくまで、私の好みで言わせて頂ければピザの生地はクリスピーで美味しいのですがトマトソースかけ過ぎ?!うちの旦那はそういうタイプが好きなのでご満悦の様子でした(笑)。こちらは、私の大好きな『ボンゴレ・ビアンコ』。結構期待していたのですがこちらは、イマイチなお味でした。なんだか、決め手に欠ける味付けと言うか全体的に、素材の味が引き出されていない感じ。不味くはないのですが、間抜けな味でした…。それに比べると、先程もピザの写真にチョロっと写っていました、こちらの『うにのパスタ』。これは、いい意味で、想像していた味とは少し違いました。もうちょっとデリケートで、ウニの味が全面に押し出された感じの味がするのかと思っていたのですが『ボンゴレ・ビアンコ』よりガーリックが効いていた。それでもウニの味もちゃんとしてウニの味だけだと、濃厚過ぎてもしかして、ある程度食べたら飽きてしまう可能性があるところを上手い事、ガーリックの味で飽きさせない様にされている感じ。次回行ったら、私は絶対にこれをオーダーすると思う。そして最後に、『グレープフルーツのケーキ』。(こんなヘンテコリンな名前じゃなかったけど…)かなり色々と食べたので、すでに皆相当お腹がいっぱいだったのですが旦那のリクエストでオーダーしたデザート。かなりさっぱりしたお味のデザートなのでお口直しになる感じです。それでも、もうお腹が破裂しそうな程色々と食べていたので、私も一口試食した程度。でも、また機会があったら食べたいかも。数ヶ月前に知り合いの口コミで知った『BERNINI』。行ってみたいなぁ~と思いつつ暫く行く機会がなかったのですが、行って良かった。日本人の方が経営しているので今までのハワイにはなかったような雰囲気が好き。それでも日本にあるようなお洒落なレストランと比べるとやっぱり、多少は見劣りしますがそれでも、私達のようにハワイに住む人にとってはこういう感じのお店は、とても嬉しい。いいお店が出来て良かった。お願いね。