冷製パスタ

昨日はお仕事がお休みでしたのでー、

保育園の送り迎えは私が担当し、夕食も１週間ぶりに

私が作ることになりましたー。

といっても、できるだけ娘の手を借ります。

昨日は、ナスとツナとトマトの冷製パスタ

とレタスをちぎって家庭菜園のプチトマトをのっけた

だけの超手抜きサラダの２品。

ナスとトマトはあらかじめ準備して冷蔵庫に入れてあった

ので、娘にはにんにくの薄切りに挑戦してもらいました。

こんな感じで奮闘中です。。

サラダの盛りつけは娘に完全にお任せ。。。

自分が収穫したトマトを盛りつけるだけにちょっと

うれしそうです。。

んで、できあがり写真ですが。。。。

乾杯するのに気を取られ、写真撮らずに、、

気づいたら半分以上食べてしまってたーーーー。

来週は出張が一段落する予定なので、、またおうちごはん

作ってみようと思います。そのときは写真を忘れないようにしないと。。。（汗）

Android携帯からの投稿