初挑戦のスペイン料理

ってことで、さくら祭り見物を終え、ジムで一汗流した後に、メインものの

鶏肉の白ワイン煮を作ります。

もちろんhirokenさんのパクりです。本物はこちら。

塩・コショーと小麦粉で少し味付けした鶏肉をオリーブオイルで焼き目がつくまで焼いて～、

ニンニク、玉ねぎ、赤ピーマンをオリーブオイルで炒め～。

そこに鶏肉を投入し、白ワイン200mlを入れてふたして、５分煮たててできあがりっす～。

ということで、いただきまーす。
前々日の冷蔵庫のインペクション時には、トマトがあったのですが、、、その日冷蔵庫を
みたらトマトが全部無くなっており、タコごはんにトマト１個のかわりにトマト缶を使ったのですねー。しばらく留守にするので全部投入しちゃえ～と１缶まるまる投入したのですがー（笑）、
hirokenさんの本物と比較して圧倒的にまっかっかーのかー、になってしまいましたー（爆）

わりかし適当に作ってしまったのですが、とってもおいしかったです。
hirokenさんありがとうございましたー！

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