夕食

昨日の夕食でございますー！

昨日は妻が飲み会だったんで、私が保育園まで迎えに行き寝かしつけるまでの

家事を担当いたしましたー（家事といっても洗濯とかしてないですけどー）。

いつもは「レトルトのカレー」用意してあるから、それ食べてねー、、、と妻に

言われ、娘も娘で私がお迎えの時は「プリキュアカレー」を期待されてしまい、、

確かにレトルトでも十分おいしいのですが、短時間でできるおいしーレシピにも

挑戦したいなー、、、と思っていたのです。

先日、娘が保育園を休んで私が面倒をみたときの夕食にだしたマカロニグラタン

が意外と好評だったらしく、昨日は妻から「夕食はなんにするかお任せねー」

と元中日ドラゴンズ落合監督ばりの「信頼しとるぞ」発言！

娘からも「パパが作ったものなんでもおいしーからなんでもいいよぉ」と

またまた泣かせるセリフをいただけるじゃ、あーりませんかー！

んで、なに作りましょーかねー。

今ある食材で簡単に何ができるか、、、、できれば

瑠久江にも手伝ってもらいたいっ。

ってことでお昼休みにネットでレシピ検索し、

でた結論が、、、

チキンとブロッコリーのトマトチーズ煮込み

もちろんパクりです。（すいませんハイパーリンク添付する機能が調子悪いみたいで、リンクは

なしです）

生クリームがなかったので、それだけ買い出しして、

こんな感じにしあがりましたー！！

レシピに忠実に作ったんで、とってもおいしかったですー！

冷蔵庫の黄色がかりはじめたブロッコリー君、無事成仏できてよかったね！

次回は人参とか入れてみようかなぁー。





Android携帯からの投稿