今日は午前中からお昼にかけて、クルマであちこち走り回っておりました。

お弁当は当然車内になります。

さぁー、お昼だーということでお弁当箱を開けてみると、、、、、

はしがないっ

車内で食べる今日という日に限って箸を忘れるという、なんともタイミングの

悪いお弁当になってしまいましたー。

数キロ走って、当分食べる予定のない、シーフードカップメンとカップ春雨をコンビニで

げっと。お箸をもれなくつけてもらいましたー。

さて今日のリベンジ弁当は

a. 卵焼き(ようやく登場)
b. ピーマンを塩コショウとオイスターソース1滴で炒めたもの
c. じゃがいもと人参と鶏胸肉の煮物(明日も登場します)
d. 豚肉とれんこんをしょう油、みりん、砂糖で煮たもの

ですっ! 古くなりかけたれんこんを活用できてよかったっすー。






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