お弁当ライフ 製作編その１

昨日、寝坊して大慌てしてしまった教訓から。。。。

今朝のお弁当は前夜にできる限り準備する、、という方針に転換いたしましてー

まずは１品目、りちゅさんのレンコンはさみ焼きを作ってみましたー。

↓材料をこねて、こねて練った後の状態。

フライパンで焼きあげますー。

れんこんの量に比べて鶏肉の量が多かったので、余った肉は

れんこんの小さい断片といっしょに団子状にして、、、、、

、、、、、、つまみ食いになったのでしたー(＝⌒▽⌒＝)

そして、お弁当用につくりおきするよりは、朝食に活用しようかと考え、

今朝の朝食に供出いたしましたー。

娘は「これ、なーに？　はさみ揚げ？」

おぉーーー、「知ってるのー？」

「保育園の給食ででてくるよー」

なるほどー、娘が通う保育園は食育をとっても大事にしていて、

時々、おぉーと思うような知識を披露してくれたりします。

保育園給食に、むかごが出たりするんですねー。

りちゅさん、毎度ありがとうございまーすo(〃＾▽＾〃)o

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