本日の夕食は、グラタンです!

ホワイトソースから作ってみることにいたしましたー。

ホワイトソースの作り方は、ブログでお世話になってるこころさんに教えていただきましたー。

とっても丁寧に解説していただいて感謝です!

↓はレシピを表示している小型PCです。

$吾輩はクマである

作り始めようとしたら、バター大さじ4が足りなくって、いきなりコンビニへ走る羽目に。。

(事前によく確認しましょう)

そんなこんなで、とりあえず↓みたいにできました。。。。。。。

が、とりあえずレシピどおりにやってみたのですが、、ちゃんとできたかどうかがわからんのです。

吾輩はクマである-ホワイトソース

とりあえず、次の工程は後回しにして、今週のお弁当の切干大根の作成開始。

切り干し大根作りつつ、マカロニ茹でて、グラタンの材料切ってー、えびの背わた

をとってー(←はじめてやったけど面白いですね)、炒めてー

という手順で、とりあえずオーブンで焼く直前の状態にもっていきましたー。

その後、ハロウィンなのでかぼちゃとサツマイモのサラダに挑戦! (←レンジの時間が短すぎて

カボチャがちょっと硬くなって、プチ失敗)

マカロニを沢山煮過ぎて余ったので、たらこパスタのソース(市販品)を和えて、ごまかす。

その後、グラタンをオーブンで焼いて、できあがりー!



$吾輩はクマである-できあがりー

んで、お味は。。。。。。。

すばらしくおいしかったです!


これは、こころさんとCookPadのおかげです。ありがとうございましたぁ!