本日の夕食は、グラタンです!
ホワイトソースから作ってみることにいたしましたー。
ホワイトソースの作り方は、ブログでお世話になってるこころさんに教えていただきましたー。
とっても丁寧に解説していただいて感謝です!
↓はレシピを表示している小型PCです。

作り始めようとしたら、バター大さじ4が足りなくって、いきなりコンビニへ走る羽目に。。
(事前によく確認しましょう)
そんなこんなで、とりあえず↓みたいにできました。。。。。。。
が、とりあえずレシピどおりにやってみたのですが、、ちゃんとできたかどうかがわからんのです。

とりあえず、次の工程は後回しにして、今週のお弁当の切干大根の作成開始。
切り干し大根作りつつ、マカロニ茹でて、グラタンの材料切ってー、えびの背わた
をとってー(←はじめてやったけど面白いですね)、炒めてー
という手順で、とりあえずオーブンで焼く直前の状態にもっていきましたー。
その後、ハロウィンなのでかぼちゃとサツマイモのサラダに挑戦! (←レンジの時間が短すぎて
カボチャがちょっと硬くなって、プチ失敗)
マカロニを沢山煮過ぎて余ったので、たらこパスタのソース(市販品)を和えて、ごまかす。
その後、グラタンをオーブンで焼いて、できあがりー!

んで、お味は。。。。。。。
すばらしくおいしかったです!
これは、こころさんとCookPadのおかげです。ありがとうございましたぁ!
ホワイトソースから作ってみることにいたしましたー。
ホワイトソースの作り方は、ブログでお世話になってるこころさんに教えていただきましたー。
とっても丁寧に解説していただいて感謝です!
↓はレシピを表示している小型PCです。

作り始めようとしたら、バター大さじ4が足りなくって、いきなりコンビニへ走る羽目に。。
(事前によく確認しましょう)
そんなこんなで、とりあえず↓みたいにできました。。。。。。。
が、とりあえずレシピどおりにやってみたのですが、、ちゃんとできたかどうかがわからんのです。

とりあえず、次の工程は後回しにして、今週のお弁当の切干大根の作成開始。
切り干し大根作りつつ、マカロニ茹でて、グラタンの材料切ってー、えびの背わた
をとってー(←はじめてやったけど面白いですね)、炒めてー
という手順で、とりあえずオーブンで焼く直前の状態にもっていきましたー。
その後、ハロウィンなのでかぼちゃとサツマイモのサラダに挑戦! (←レンジの時間が短すぎて
カボチャがちょっと硬くなって、プチ失敗)
マカロニを沢山煮過ぎて余ったので、たらこパスタのソース(市販品)を和えて、ごまかす。
その後、グラタンをオーブンで焼いて、できあがりー!

んで、お味は。。。。。。。
すばらしくおいしかったです!
これは、こころさんとCookPadのおかげです。ありがとうございましたぁ!